2019年7月18日中成伟业成功为广西大三元火锅导入优质服务一阶段

7月16日早上，大三元的100多位家人以精神饱满的状态早早的来到会场，课程以PK模式开始优质服务一阶段的学习。

首先李老师讲到：菜品是生命—视觉味觉的体验；服务是寿命—消费历程的体验！服务是企业核心竞争力，通过服务让顾客满意，让企业创效，让员工赚钱！优质服务让头回客变成回头客，回头客变成老顾客，留住客户就是留住利润！李老师讲了创效服务，通过给员工算帐的方式，让员工明白工作是为自己做的，企业搭建了平台，只要自己努力，就可以实现自己的目标。四口服务，让员工知道基本的规范服务标准和流程，接下来更好的为客人服务。

通过表姐案例现场模拟演练，让大三元的家人真切的感受到什么是优质服务，用心用情的服务就是优质服务。然后李老师又为大家仔细的分享优质服务的一情二用心，对企业有感情，对同事有亲情，对客户有热情，对企业有感恩的心，对同事有包容的心，对客户有爱心，优质服务的两个理念，没有为企业创造利润结果的服务被称为0服务，没有给顾客留下深刻印象的服务被称为0服务，以及优质服务的四个超前服务意识，通过一上午分享学习，大家对优质服务有了新的认知。

第二天早上李老师通过五个方面来发现客户需求：查，看，听，闻，问。现场采用演练的模式，让大家迅速找到感觉。

在培训结束后，李老师在现场组织管理人员召开了优质服务一阶段落地会议，将培训中所讲的服务内容进行分解提炼，制作出了落地作业，在沟通过程中为保证落地的实施效果，李老师让参会管理人员自己商讨、确定各项落地工作完成的时间，增加大家对落地会议的参与感。最后，酒店陈总说：企业正在发展阶段，有不少地方制度不健全，通过本此培训后，如果各个门店负责人能按老师要求完成落地工作，企业将会有一个新的变化和提升。

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！