|
2019年10月11-12日西平迎宾馆成功导入中成伟业生日宴营销策划体系内训
10月11-12日，中成伟业报喜千家宴生日宴课题组张老师，孙老师走进了驻马店西平迎宾馆，给企业的三家门店的员工进行了生日宴的两天精彩分享，满满的新能量，新知识，生日宴的内训正像是一场及时雨，给企业在生日卡的销售板块，找到了方向。提供给管理层团队更好的思路，下面是员工在听完两天的内训后做的总结和收获。总经理张总说到：两位老师通过两天《生日宴复盘》的学习，让我们对生日宴有了一个全新的认识，下面我把这两天学习的收获，总结如下: 1.对生日卡的升级改造 ，把感动点，创新点，欢快的氛围点，调整用人节约量。已至达到客人的满意，进行下一步的现场二次销售，更好的拓展新客户。 2. 生日卡老客户的维护，老师给了模板，如何唤醒客户，弥补了我们这一块儿。营销上面的不足，更对生日卡的二次销售的方案进行了解读。 3. 生日宴作为餐饮频率较高的消费，推出了超级工具，找出共鸣点，做行业第一服务，以共情点，推出超级符号。 4.让客户代言这堂课，让我们终身受用 5. 一对一的维护，就是讲，短信打前站，电话订结果，跟踪显贴心。一对N的服务，是建一个群把这些客户都拉到一个群，方便管理，更好宣传，有利于互动。 6.改变现状，颠覆常态，让学习过的生日宴更加有氛围，更加有生机，让客人的体验感更加温馨快乐更加有纪念意义。 *弥补不足，砥砺前行，御宴餐饮生日宴的营销，再创新篇章。 再次感谢张老师和孙老师的的精彩授课和细心指导！ 迎宾馆门店的店长分享到：感谢我们两位老师这两天的精彩授课，也再次感谢企业给我们学习的机会从这次学习，我跟大家分享一下：以前过生日都是布场，唱生日歌和舞蹈，基本上程序都是一样的。经过这次老师授课，才明白。客人来过生日不是简简单单的吃个饭，听我们唱唱生日歌和跳一支舞蹈，而是要的那种感觉，那种气氛。通过这次学习，不断的创新，不断的升级。让我们明白了不同年龄段的客人，有不同的需求。只要我们用心，能让客户感动，走进客户的心里和客户成为朋友，我们才能更好地做好二次营销。 还有就是建立客户群很重要，我们可以把自己的客户拉到一个群，这样好管理也更好维护。都说金杯银杯不如客人的口碑，我们可以在群里发客人的生日短视频和场景布置，让客人见证图片，让客人为我们点赞，让客人为我们代言，也为我们二次营销的接待做好铺垫。 期待迎宾馆的明天会越来越好，宴会型酒店携手中成伟业报喜千宴，让宴会更赚钱。加油。 学习型杂志《中国好餐饮》杂志！ 它包含了： 一年6期，另外每本赠送60分钟的“餐饮管理光碟”，380元 一套 学习咨询热线：15506231427 王老师
|
