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2019年10月30-31日青岛世纪六荷酒店导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”培训体系
2019年10月30-31日，中成伟业酒店管理有限公司，郭老师为青岛胶州世纪六荷成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”培训体系。 29日晚上8点半，郭老师来到企业，为青岛胶州世纪六荷召开管理层碰头会，并与各管理层讲解培训注意事项及重点事情交代，并要求管理层培训期间扮演好自己的角色，大家对本次风暴例会相当重视、非常期待！ 30日早上6点45分，世纪六荷的将近50位家人提前在会场等候。培训开始之前，首先由世纪六荷的大家长杜总为本次学习致开幕词，激励大家，让大家学有所获。接下来郭老师为大家带来精彩的课程，告知大家培训风暴例会的目的和好处，提高工作效率，打造团队，树立企业成为当地标杆。由于本次培训采用的是PK模式，帮助各队建立队列文化，大家积极参与学习训练，尤其是企业大舞台环节，为自己的团队积极付出争光夺彩，为了团队荣誉，大家积极投入付出。 31日，郭老师给大家梳理餐饮企业大例会流程，针对值班人员汇报、包厢预定情况、菜品估清与急推情况、后厨4D现场管理卫生情况，并做现场模拟，每个团队进行实操演练，这也是风暴例会培训中最重要的一部分，将实际工作落实到例会当中，紧接着下午3点，世纪六荷的家人们迎来了餐前风暴例会与团队PK展示，比赛进行得如火如荼，现场每位家人都将自己最好的精神面貌展示给评委，现场掌声不断。最后由世纪六荷的大家长杜总做培训总结，分享道：中成伟业的培训很专业，所有的家人收获很大，通过两天的风暴例会学习让我看到了团队的变化，我们企业接下来将与中成伟业进一步合作，争做当地标杆企业。 感谢世纪六荷公司对中成伟业的认可，顾客的满意是对我们中成伟业最大的奖赏！ 《中国好餐饮》杂志： 为提供给客户更丰富的内容，《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘，全年6期， 学习咨询热线：15506231427 王老师
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