2015年11月9-10日老虎号绿色餐饮成功导入餐前风暴例会与团队PK模式

11月9-10日中成伟业酒店管理教育集团风暴例会内训师董峰和章胜利老师为老虎号绿色餐饮导入了为期两天的餐前风暴例会培训,参加此次培训15余人。 虽然老虎号绿色餐饮是一个乡镇小餐饮企业,员工的接受能力较弱但这两天的学习时间里,每位家人都很用心,她们依然认真培训,全身心的投入。 第一天,董峰老师将学员分成3个队,并展示队名、队呼、队歌、以及招牌动作。 接下来董锋老师教了一些简单的问好、掌声、转体口号,企业理念和学习新舞蹈《光芒》,《欧毒》在大家的不懈努力下,第一天的培训全员都激情澎湃。 第二天章胜利老师先带着大家复习前一天学习的内容并每队PK展示。 上午,董峰老师为大家讲解大例会流程,并让经理和厨师长轮流上台主持,家人们充当不同角色汇报工作演练。 下午,激动人心的PK终于开始了,各队都发挥到了极致水平,最后冠军团结队取得了冠军!在做最后的分享时老虎号的家人们都非常激动,真正醒悟到,从刚开始对培训的反对,到最后认同,心甘情愿的为团队去付出,结果并不重要,重要的是从中能学到了什么? 老虎号绿色餐饮的刘总和张总对这次培训的效果非常的满意,经过这次培训,看到员工的表现,他们非常激动,没想到自己的员工是如此的优秀。并讲到,我要跟随中成伟业到底,中成伟业走到哪我就跟到哪! 驯马很贵,不驯更贵,没有经过培训的员工是企业最大的成本!中成伟业本着培养中国餐饮酒店业一流领袖的责任与餐饮企业一起实现共赢!推动餐饮业前进! |
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