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2020年4月9-10日济南德惠楼餐饮成功导入餐前风暴例会与团队PK模式
2020年4月9日早上7点,外面下着淅沥沥的小雨,但是济南德惠楼万紫园大厅里的员工热情高涨,因为今天是中成伟业为德惠楼餐饮导入餐前风暴例会与pk模式的第一天早上,大家都非常期待,随着董事长致完开幕词,陈老师宣布训练正式开始。 首先陈老师把团队分为两队,一队尖刀队,二队冠军队,两队在两天的培训中进行pk。陈老师讲到风暴例会的流程,讲到了如何让参与培训的员工进行pk,从整队,口号如何去喊,动作如何去做才是标准的,讲的非常仔细,团队有些员工因为是第一次参加这样的培训,有点放不开,刚开始做的时候大家都是喊得不齐的,陈老师一点一点的去拆分,详细的去教,包括企业的三大作风,三大态度等,陈老师讲课风趣幽默,互动性非常强,慢慢的把大家的状态全部点燃起来,大家都融入进来了。 第二天早上大家早早就到会场了,自动自发的开始训练,陈老师又带着大家重新梳理了一下昨天学习的流程,到了下午两点钟,真正检验成果的时候到了,随着裁判嘉宾的入场,陈老师热情洋溢的开场演讲,例会pk正式开始了。 二队是最先入场的,随着带队队长的口号声,队员以标准的跑步姿势跑步入场,随后各个项目开始在队长的口号下,队员的配合下有条不紊的进行,不过由于他们是第一次第一场上台,看得出来大家有点紧张,队长也在慢慢调整,最终非常顺利的完成了检验。 接下来进场的是一队,一队在这两天的训练中也是非常努力,但是最后由于在整个配合中配合并不是很完美,所以稍微落后二队,但是一队有几个人是看得出来的成长,从一开始不主动,配合度差,到最后在表达能力,配合度上,喊口号的认真程度上还是成长非常大的。所以在最后的个人突破奖颁奖环节也是给到了他们证书。 最后风暴例会完美结束,老板对中成伟业非常认可,对陈老师非常认可,说两天的培训确实看到了团队的变化,有一些员工在培训中表现突出,实现个人突破,强化了团队协调能力,要跟着中成伟业一直学下去,最后的定向会陈老师把具体的落地导入方案也给老板梳理了,各项工作进展具体到责任人,监督人,时间,并前签订承诺书,真正实现落地有效果,为企业带来创收。 中成伟业为中国餐饮酒店业培养一流领袖。 中成伟业最新出版了一本实用性书籍:《食安中国.4D食品安全现场管理》 1 全员岗位作业指导书 2 菜品标准卡的文字图解 文字+图片,清晰明了,操作简单,一看就懂,一学就会,拿来就用,复制粘贴,减少自我摸索的时间。 原价:198元,现在开始预订仅售168元 4D导入咨询:15506231427 王老师 |