成都西昌香菜馆成功导入中成伟业“优质服务一阶段”酒店培训体系

2月29日中成伟业酒店管理教育集团讲师吴老师为成都西昌香菜馆导入优质服务一阶段。本次课程主要是从优质服务中的四口亮化服务、感动服务、超值服务、内部优质服务等四个板块展开。参加此次内训课程共有53人参加学习，在这两天的学习中，香菜馆的家人勇于突破自己，展现自己，为当地餐饮企业树立了学习型的榜样。

第一天的培训，吴老师以幽默的问好方式开始了第一天的内训，由于企业先前导入过餐前风暴例会与团队PK模式，所以员工的积极性比较高。并对学习比较认可，每位家人精神满满。首先是由吴老师给大家渗透了学习的重要性，以及学习给大家带来的好处。接着就是吴老师的精彩授课，分队、选队长及确定激励方式，根据人数吴老师将其分为三个队。由于本次课程的内容是以PK形式进行的，所以队与队之间的家人都为自己队伍的荣誉努力的争取着。接着就是由吴老师进行对本次优质服务课程中的四口亮化服务与感动服务内容进行一一教学。 

在第二天的培训开始之前，为了提高家人们的精气神，吴老师实行团队加分方式，激励大家踊跃上台表演，为了团队荣誉，家人们也都非常的积极上台展现自己的才艺。紧接着便是开始第二天课程内容的讲解，针对超值服务与内部优质服务，吴老师讲授如何通过超值服务去更好的服务客户，留住客户，感动客户。上午的授课完毕之后，吴老师给大家讲授下午团队的PK流程及注意事项和打分的形式，评分的标准。下午的PK，各位家人精神满满，气势惊人，都为PK拿到理想的名次，竭尽全力。最后PK的冠军被三队获得，随着颁奖典礼的进行，西昌香菜馆的蒋总发表了重要讲话，为本次优质服务内训画上了一个圆满的句号。

    一切工作的推进，都从培训开始；一切问题的出现都是因为培训不到位。中成伟业肩负着为全国餐饮酒店行业培养一流领袖的使命！