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2020年6月17-18日吉安快四方餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式![]() 2020年6月17-18日,中成伟业金牌讲师郭同文老师为吉安新干县快四方餐饮导入中成伟业餐前风暴例会体系。 6月16日下午,郭老师来到了吉安新干县快四方旗下西江悦门店,首先和快四方餐饮的总经理聂总以及酒店高级管理层开了本次培训定向会,快四方是吉安市新干县餐饮标杆企业,郭老师对酒店的实际情况做更具体的了解,以及了解企业通过本次培训所要达到的效果,定项会结束后对培训场地的布置进行指导,进行音响设备等各方面的调试安排,保证明天的培训能够顺利进行! 6月17日早上6:00,快四方餐饮的总经理聂总以及核心高管带领快四方餐饮的家人们早早的来到的会场,正式开始了本次培训的第一堂课,企业对本次培训高度重视,总经理聂总为本次培训致辞,强调了本次培训的重要性,同时希望快四方餐饮的家人们拿出120%的热情和动力,去迎接接下来两天一夜宝贵的学习时间。本次参加培训一共有33位来自快四方旗下西江悦门店的家人,郭老师将他们分为三个小组,进行团队PK。 在疫情尚未完全过去的情况之下,郭老师首先讲到,态度比能力更重要。用幽默生动的授课方式,让一线员工去了解学习的重要性,了解到学习给企业和员工带来的改变和收获等,要不断的去帮自己增值,为企业创效。快四方餐饮是一个非常爱学习的企业,16号的时候聂总还带领团队在学习抖音的推广,企业之前也已经导入了中成伟业的黄埔内训以及4D现场管理,整个团队非常年轻,充满活力,有着非常好的基础,所以团队非常快的进入到学习状态,家人们情绪高涨,张开嘴迈开腿,学习如何站队、喊口令,学习团队作风企业文化企业之歌,认真学习了一支欢快的舞蹈。下午没有进行安排授课,但是很多员工利用下午时间,积极自发的组织练习,为快四方餐饮人的拼搏精神点赞。晚上从九点开始,到十二点半结束,郭老师深入浅出的给团队讲解风暴例会的大例会流程,告诉家人们一场好的例会是怎么进行的。 6月18日,早上6:00,家人们来到会场,学习不复习,等于没学习,郭老师再次为各个团队梳理的例会流程之后,三个小组就开始了紧张而又欢快的训练,将前一天所学的口号、动作、舞蹈等进行反复练习,训练过程中,郭老师对家人们进行细心辅导,以身示范,家人们不辞辛苦的都在为了自己团队的荣誉而战。 风暴例会PK大赛开始之前,家人们用最快的速度忙完手上的工作,十二点半就有绝大部分家人来到会场进行最后的彩排演练...... 下午2:30,正式迎来了激动人心的风暴例会PK大赛,三个队伍依次上台展示,非常精彩的展现出了快四方餐饮的精神面貌、团队风采。企业员工多才多艺,展现自我,非常好的呈现出了这两天的培训成果。 为期两天的培训落下帷幕,大家收货满满,感触良多,最后快四方餐饮总经理聂总为培训做总结,他看到了三十多位家人们这两天的努力和辛苦付出,看到大家通过培训之后所带来的变化,看到超出预期的培训成果,非常欣慰与感动,对家人们的努力表示感谢和认可。 学习的结束,是落地的开始,聂总希望风暴例会可以一直在企业内部高效的实行下去,还需要去教以后的门店学习风暴例会。希望快四方餐饮在聂总及核心高管的带领之下,将快四方餐饮继续做大做强,勇攀高峰,有一个更加辉煌的明天。 《中国好餐饮》杂志: 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期,
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