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2020年9月22-23日中成伟业为田水湾餐饮辅导三标财务与百元配比体系2020年9月22-23日中成伟业为田水湾餐饮辅导三标财务与百元配比体系  9月22-23日中成伟业财务辅导小组蒋老师为田水湾餐饮辅导三标财务与百元配比体系，此次培训取得圆满成功，再次推进企业三标财务落地！ 22日上午，蒋老师走进企业财务部，了解企业目前三标财务实施进度，以及企业在实施过程中所遇到的问题，并针对管理层以及财务提出的问题进行解决，确定下午2点开始培训财务。 蒋老师首先讲解了三标财务是什么？给管理层带来哪些好处？管理层如何从财务角度看经营，从经营角度做财务。接下来进行详细讲解表格： 1、标准财务报表讲解 2、厨房档口成本分析 3、主料、调料、易耗品领取一览表 4、前厅任务指标划分 通过以上表格讲解，让管理层明确每张表格怎么做？有谁来做？表格实施的作用？ 企业出现的问题，要么没数据，要么有数据不会分析，通过昨天一天的学习让管理层明白如何统计数据，接下来蒋老师讲解企业管理层每月如何开好月度经营分析会议，明确前厅人员分析哪些数据、后厨人员分析哪些数据、财务人员分析哪些数据，责任到人。 最后，把本次辅导内容形成实施进度表，责任到人进行推进，相信通过本次辅导让管理层再次认知数据管理的重要性，真正做到，开源节流有规律，利润倍增有方法，相信通过本次辅导企业能够真正将三标财务在企业中实施落地，企业越做越好，真正实现数据化管理。 书籍推荐 《中国好餐饮》杂志： 为提供给客户更丰富的内容，《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘，全年6期，
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