2020年09月23-24日深圳杨氏餐饮管理有限公司导入中成伟业“优质服务一阶段”

23-24日，中成伟业优质服务课题组张老师为深圳杨氏餐饮成功导入中成伟业“优质服务一阶段”。23日上午7点来自企业四个品牌门店的家人早早来到会场，迎接新的学习和成长。杨总致辞中讲到“我们要打造万元服务人员，希望通过优质服务学习让更多人赚更多钱”，学习就是为了让自己更专业，为顾客提供更好的服务，自己才能赚到更多的钱。

课程一开始张老师通过互动方式告诉大家，当下的服务不是无声服务，要与产生互动才能推动销售。优质服务的学习可以给顾客带来感动，给顾客留下深刻的印象，提高顾客体验感，让头回客变为回头客，最终让员工多赚钱，帮企业多创效，提高客户体验感。优质服务就是用心用情的服务，在做好规范化、流程化服务的基础之上，再建立个性化及亲情化的服务，做到抓住顾客的内心。接下来为大家分享四口亮点服务--从迎口、送口、收银口、洗手间口，做出区别其他同行竞争者的小亮点，让顾客留下好的记忆点，让客户记住餐厅，记住服务人员。

下午张老师为大家带来感动服务--欢乐时光的主题分享，针对有聚餐的门店，通过私人定制的服务让宴请的客户满意、惊喜甚至感动，形成当餐转化，形成转介绍，让顾客自主为企业做宣传！感动服务板块不只是唱歌跳舞送祝福，而是产生互动的结果，是走进顾客内心，让顾客留下深刻印象。针对散客为主的门店，每周及节假日做欢乐时光，与顾客产生互动，让客户有欢快的氛围！

24日上午，针对特殊客户群体，如何去做超出顾客期望值的服务，通过一个服务人员对一些细节点的把控，做出比平常多一点点的服务给顾客留下深刻印象，在企业当下的服务基础上进一步延伸完善，通过学习与实操的方式，让家人们更好的吸收与运用，最后迎来了两天学习成果的验收优质服务PK大赛。通过本次优质服务的培训，让家人们学会通过语言行为的表达，增加客户体验感，让服务人员从之前的事务性工作上转移到销售性工作，在企业创效的同时，让自己赚到更多钱。杨总总结时分享，看到了大家的改变和成长，再预料之外，非常开心大家对学习的参与和转化，也期待在不久的将来实现月薪服务人员。打造员工富、企业强！不是我们优秀，而是我们比别人更加努力去践行！

 若同行，定不负！已同行，必不负！

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