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2016年6月20日福瑞祥餐厅成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队pk模式酒店培训体系宁夏贺兰福瑞祥餐厅成功导入“餐前风暴例会”,中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多的一流领袖。 6月20日,中成伟业酒店管理教育集金牌讲师王老师为宁夏贺兰福瑞祥餐厅导入餐前风暴例会,在大家的共同努力下,经过两天紧张的刻苦训练,宁夏贺兰福瑞祥餐厅餐前风暴例会取得了圆满的成功,此次培训,团队精神面貌取得了巨大变化,团队士气得到了极大的提升。 6月19日早晨8:00培训正式开始,在主持人的介绍和大家的热烈的掌声中以及激烈的音乐声中王老师精神饱满的登上讲台,开始了两天的培训。 首先王老师让大家吐槽一下当下自己餐厅的例会,小伙伴们都不愿说,王老师改变方式,让大家谈谈喜欢什么样的餐前例会,并且还可以得到激励币,这时小伙伴们积极举手发言,王老师快速帮大家梳理了10几条,从中可以看出企业的例会问题在哪里了。 接下来王老师一点一点按照授课大纲和流程开始分组,公布PK规则和课堂纪律,很快第一节课就结束了,各位伙伴积极起早团队文化,并且积极练习。 紧接着第二节课开始了,王老师一个一个流程一个一个动作进行讲解并且示范,一遍一遍不厌其烦的纠正大家的动作,各位小伙伴们积极练习,不知不觉两天的培训结束了。 对于这样的例会PK,企业还是第一次举办,大家又紧张又兴奋,在王老师的主持下,PK正式开始,各队按照抽签的顺序积极展示…… 为了保证此次餐前风暴例会能够更好的落地,王老师给管理层布置了作业让大家签订落地保证书并且公示。最后总经理对于本次培训非常满意,对于中成伟业课程的落地效果给予接地气的评价,表示将长期和中成伟业合作,把自己的企业变得更强大! 中成伟业,祝您卓越! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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