新光明酒店优质服务二阶段是继风暴例会、4D、优质服务一阶段的深入培训,此次培训受到新光明大酒店高管层的高度重视和认可。22日早上7点,新光明大酒店100余位家人齐聚学习会场。于老师首先对一阶段学习内容进行复习和巩固。从四口亮化服务、超值服务、感动服务都给大家做了详细讲解,并且课程现场让大家进行演练。要想做好基础服务就必须得多培训,并且时常演练。
复习完一阶段的内容,接下来给大家带来最关心的内容,学习如何落地!通过培训机制、激励机制、荣誉机制给大家分解。首先让大家明白,机制建立的目的:让优秀者富起来;让普通者动起来;让落后者跟上来。
课程现场通过于老师的讲解和实际案例分析。每个门店都制作出适合门店的培训方案、PK方案和激励方案,并且通过不断修改最终敲定试行。课程最后,当给大家宣布最终PK及激励标准时,所以员工都激情高涨。因为大家通过激励方案知道,只要自己努力干,表现优秀就可以拿到高工资。
最后新光明大酒店的沈总说:因为和中成伟业合作,更加坚定企业发展思路以及成为当地标杆企业的决心!中成伟业让我们更加规范。
一定要严格要求自己严格要求管理层把所学习的每一个体系落地,给企业给员工创造更多的财富,服务好当地的老百姓。
中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
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