2016年10月17日中成伟业优质服务课题组牟老师来到南京小秦淮导入为期两天的优质服务二阶段！17日上午7:00分，牟老师以企业优质服务机制建立的重要性开始授课！优质服务体系建立从培训机制、激励机制、荣誉机制解决体系建设的问题。培训机制又分为三个阶段：
培训前文字起草—培训中组织与实施—培训后评估审核
主要解决是什么？为什么？怎么做？解决企业标准统一的问题。
激励机制分为两个阶段：
第一、激励模式建立，主要从表扬信、点服、笑脸文化、激励币等各个方面讲解
第二、月度服务师评选，将我们带员工进行等级划分，实行多劳多得，少劳少得，不劳不得的分配原则，主要解决员工能动性的问题。
荣誉机制分为三个阶段：
召开表彰大会，树立标杆和榜样
建立优质服务文化墙，宣传
优质服务度案例编辑成册
18日下午，牟老师梳理整个二阶段的授课内容以及培训机制建立！
最后管理人员以讲解作业的方式结束了优质服务二阶段的学习。培训结束，牟老师组织落地分享会，组织管理人员列定优质服务二阶段实施计划。培训的结束就是工作落实的开始，相信我们的家人，提升员工的热情，激发员工的潜力，为内部外部顾客提供更加优质服务。
中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！
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