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2017年3月13-14日新乡蚝味居成功导入中成伟业优质服务一阶段内训

2017年3月13-14日新乡蚝味居成功导入中成伟业优质服务一阶段内训.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
2017年3月13-14日新乡蚝味居成功导入中成伟业优质服务一阶段内训
 
  
早上7点钟蚝味居所有家人都已齐聚会场,精神饱满的迎接接下来两天的学习,课程开始马俊娥老师分享,学习的最终目的是为了盈利,学习优质服务的意义是为了让我们的头回客变成回头客,成为企业的忠诚客户,提升营业额,最终赚得人民币,课程的授课方式是以现场互动的方式进行学习,马老师通过以往的服务客户工作方式和规范的教学版本之间的区别,进行逐一演练,让学员更好的投入到学习当中。

  下午马老师通过餐饮服务的四口:迎口、送口、洗手间口、收银口为客户提供超值服务和感动服务,同时针对不同的宴会群体学习如何做场景的布置和感动服务的策划,现场学员踊跃参与策划,使得现场的学习氛围再次进行升级。


   
学习不复习,等于没学习!经过一天的学习大家纷纷分享了昨天落地的作业,其中尚岛水产店内经理分享策划一个生日宴后的感受:客户满意是我们最高的奖赏,不仅自我提升,而且提升客户的满意度,客户现场承诺尚岛水产成为接下来的家宴和商务宴的定点单位,以后孩子过生日一定要到尚岛水产,由此证明服务是最好的营销方式。

  

  下午的PK环节,针对现场不同的4个小组制定了4个不同主题的宴会策划,学员们充分发挥了自己的才能,将两天所学知识积极投入到此次PK中,两天的优质服务培训结束了,也预示优质服务在企业落地生根。

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