2017年5月9-10日燕川豆花成功导入中成伟业优质服务一阶段

    2017年5月9日—5月10日燕川豆花（东玉大众菜馆）成功导入中成伟业优质服务一阶段。本次内训由中成伟业优质服务课题组王老师主讲，给燕川豆花（东玉大众菜馆）的家人进行优质服务一阶段课程的培训，课程取得圆满成功，得到了客户姜总、商总的高度认可。

  5月9日早上6：30之前积极爱学习的燕川豆花家人早早地来到课程现场，燕川豆花位于吉林省吉林市，在北方人开朗豪爽的气息下第一天上午的课程一开始就让人感到了愉快的气氛，王老师把员工与高管们一起分为三个团队，燕川豆花（东玉大众菜馆）家人很积极参加此次课程培训。王老师首先分析餐饮行业服务的四个阶段，优质服务是什么，品味又需要做哪些方面，家人们上课认真听讲，课上的问答互动很是积极，课堂气氛生动有趣，期待获得更大的收获。上午课程结束后王老师给大家布置了背诵优质服务理念的作业。 经过上午的学习在中午家人们积极落地所学内容，下午王老师以互动的方式进行问答。复习上午内容，从而开展下午的课程内容，王老师讲解优质服务的感动服务的策划方案。主要讲解优质服务其感动服务的三个阶段，包括餐前的创意摆台、餐中的优质服务策划流程以及餐尾的创意摆台等。燕川家人们认真听课，积极回答问题。服务是最好的营销，做到不营而赢，让顾客替你做广告，从而达到优质服务目的。并且王老师在讲解优质服务同时与家人们进行案例分析互动，做到了在调动积极性同时也使家人们记忆加深。各位家人都很努力去学习，去实践，在下午课程结束后每个团队都积极去排练感动服务策划，工作之余排练到深夜为10日上午内训PK大赛准备，看到家人的努力让王老师很感动，燕川的家人都是最棒的！

  学而不思则罔，思而不学则殆。5月10日号上午首先对昨天学习内容回顾，检查家人们的作业，都完成的非常认真。接下来进行优质服务中其攻心服务的课程内容讲解。王老师课程进行到分析客户群体，分析客户需求点等等，与大家互动，以激励币的形式每个队伍都积极热烈的参与其中，无形中对本次课程更加用心投入。王老师还布置了画“用心服务图解”要求燕川的家人务必要把学到的东西落实在工作中。下午组织优质服务内训PK，燕川家人的三个团队进行现场展示“用心做事服务图解”的讲解、创意摆台、感动服务的模拟演练，家人们做的非常用心很精彩，优质服务PK大赛取得圆满成功！

  经过二天的学习，燕川的家人对服务有了更加深刻的认识，王老师在课程结束之后给燕川高管开了优质服务落地的会，家人们都很认真地去研讨，做计划。期待优质服务在合家亲妈妈菜能够落地实施，为企业创效，为员工增值。祝愿燕川豆花（东玉大众菜馆）过导入“优质服务内训”明天会更好！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！