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2017年5月25-26日青岛鑫复盛导入中成伟业宴会营销策划内训2017年5月25-26日中成伟业酒店管理教育集团宴会营销课题组张老师走进青岛鑫复盛,为鑫复盛60余位管理层及销售团队导入毕业季宴会营销策划内训辅导。 25日早上7点整青岛鑫复盛的团队准时参加了本次学习,为了更好的在最短的时间内尽快将毕业季宴会营销落地,张老师鑫复盛5家门店分为四个小组,首先张老师根据毕业宴及升学宴的市场分析来引开大家的思路,同时提出如何在6-8月宴会淡季时抓住毕业季几大宴会的市场份额,将我们鑫复盛的营业额同比去年有所提升,其次张老师分享到毕业季团队指标划分、毕业宴客户分析表、班委会调研表,下午的主要内容围绕着“爱心助考”活动策划、升学宴策划方案来分享,并且在课间留出半小时的时间为管理层现场辅导做毕业宴大礼包的设计。晚上为管理层梳理了整个毕业季需要制作的策划案及营销流程作业,各小组各自回到店里后结合各店的实际情况完成本次毕业季宴会营销的各项方案与流程。 26日早上针对昨天一天的学习我们进行了小组分享与PK,最后张老师做了总结,同时为鑫复盛毕业季营销讲解了落地执行方案,相信在鑫复盛团队的努力下,2017年毕业宴、升学宴会是一个新的提升! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志: 2017年《中国好餐饮》380元6本!含60分钟光碟一碟。
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