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2017年11月27-28日姑奶奶厨坊成功导入中成伟业餐前风暴例会与pk模式体系

2017年11月27-28日姑奶奶厨坊成功导入中成伟业餐前风暴例会与pk模式体系

2017年11月27-28日姑奶奶厨坊成功导入中成伟业餐前风暴例会与pk模式体系.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!

2017年11月27日,中成伟业风暴例会课题组姜老师走进河北·廊坊姑奶奶厨坊,为姑奶奶厨坊导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系。

本次培训受到企业及董事长李总的高度重视,员工方面的精神面貌及精神状态得到极大提升。

秋风转凉迎来了北方的冬季,在这样寒冷的天气里,姑奶奶厨坊的家人不畏凛冽寒风,用内心的热情强势击溃。清晨一丝阳光刚刚照耀到大地,姑奶奶厨坊家人就已经来到会场,准备迎接为期两天的餐前风暴例会与团队PK模式。

首先,姑奶奶厨坊李总为本次培训致开幕词,为在场的四十余位家人鼓劲加油,李总讲到,这是我们一家人第一次接受这么专业的培训,希望在本次学习中体现自己的价值,放飞自己的梦想。你的梦想有多大,企业就会给你多大的舞台。

之后,在最热烈的掌声与欢呼声中,姜老师幽默登场,以互动的方式拉近与姑奶奶厨坊家人们的距离。姜老师首先讲到,我们为什么培训,培训的含义是什么,培训能给我们带来什么,问题一一抛出,在一一解答,姑奶奶厨坊家人犹如醍醐灌顶、豁然开朗,明白企业要与时俱进,引领当今的餐饮市场,而不是被市场所引领,而自身的能力也要提高,跟上时代的步伐。之后姜老师带领大家大声朗读学习理念、培训理念和整队问好、掌声的运用、标准站姿、企业文化、工作作风、工作态度等内容的讲解与作用,姜老师讲到语言式教学与体验式教学的不同之处,以真实案例举例语言式教学是短暂的,体验式教学是长久并且深刻的。之后在课程后期带领姑奶奶厨坊家人们跳了一支欢快的舞蹈。

11月28日清晨,姑奶奶厨坊家人都早早的来到了会场纷纷在认真的练习,课程开始前,姜老师带领大家复习了昨日所学内容,并带领大家再次练习,学习不复习等于没学习,经过昨日一天的培训学习,姑奶奶厨坊的家人对风暴例会有了全新的认识,并且每位家人都融入其中绽放自己的色彩。之后,姜老师重点介绍大例会流程,耐心的讲解每个步骤,并带领各组进行彩排走场,期间纠正每一个动作,认真辅导各组的走场流程。

经过两天的培训学习,加上紧张的练习,终于迎来了最激动人心的时刻,风暴例会团队PK大赛,在各个组上台展示时可以发现,认真做一件事得到的回报是有目共睹的,每一组的精神面貌的提升、与团队的合作有条不紊。虽然大部分时间都投入到工作当中,练习的时间短暂,不过每组家人展示的都极其完美,分数极其接近,不到最后时刻不知冠军花落哪队家人们。完美的团队、实力的接近,给本次PK大赛带来不一样的色彩。PK终究会有输赢,在微弱的优势中名次由此产生。有欢呼声、有叹气声、有哭有笑,激动的泪水,失落的泪水夹杂着。这是一个结束,也是一个新的开始,通过两天的培训,姑奶奶厨坊的家人们都明白了此次培训的含义,领会了其中的道理,明白了团队合作的重要性。

最后,李总致本次培训闭幕词,李总讲道:“此次培训虽然只有短短两天,不过我看到了家人们的变化,从整体面貌的提升到团队凝聚力、团队意识、执行力、责任感在你们身上清晰可见,企业不是个人的,是大家共同的努力来的。因为有你们,今后我们的企业定会引领当今餐饮市场,做大做强。这是我们的开始,也是与中成伟业合作的开始,感谢中成伟业让我看到了我们团队这么优秀的一面,今后会与中成伟业深入合作、紧密联系,共创餐饮新未来”。

感谢姑奶奶厨坊餐饮对中成伟业的认可,顾客的满意就是对我们中成伟业最大的奖赏。


中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!




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