首页 >> 内训课回顾 >>2018年3月 >> 2018年3月19-20日重庆嘉鑫玉餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段
内训课回顾
详细内容

2018年3月19-20日重庆嘉鑫玉餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

2018年3月19-20日重庆嘉鑫玉餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

2018年3月19-20日,中成伟业优质服务课题组张老师,为重庆嘉鑫玉餐饮成功导入优质服务一阶段。

19日的早上,重庆天空飘着蒙蒙的细雨,天气虽凉爽,但嘉鑫玉家人的学习热情非常的高涨,经历过风暴例会,王牌军师内训的家人很快的就进入学习的状态。 张老师提出做好服务首先做到,见人就微笑,见人就打招呼。让员工做到微笑服务的同时,通过优质的服务给客户留下深刻印象,让客户露出满意的微笑。优质服务的目的就是开发新客户,维系老客户,留住客户就是留住利润,课程正式开始,张老师从品味服务开始讲起。

 下午的课程13:30分准时开始,学习不复习等于没学习,张老师对上午的授课内容进行提问,通过提问了解大家对学习内容是否能够完全的掌握。下午课程从感动服务开始,首先张老师引出服务理念:没有给顾客留下深刻印象的服务是0服务。接着从什么是感动服务?为什么要做感动服务?怎么做感动服务?做感动服务的目的是什么?通过挖掘了解客户的需求,如何策划一场感动服务?如何为客户提供感动服务?做好感动服务如何跟踪客户,和客户建立更好的粘稠度,是我们的新客户成为老客户,使老客户成为我们的忠实客户。

第二天早上8点,快乐的抓钱舞后课程开始。第二天的课程张老师从超值服务开始,超值服务先要挖掘客户的需求,及时的发现顾客的要求,并提前做好准备。对不同的客户用不同的服务方法,服务道具,服务话术,为客户提供超值服务,通过现场模拟学习,让所有员工更加了解什么是超值服务和怎么做超值服务。

经过两天的学习,下午迎来了优质服务的PK,三个团队的创意摆台和感动服务都能抓住主题,还需要后期更加细致的方案的策划创新。第一次的创意摆台,感动服务,还是得到企业董事长的对本次培训的肯定,看着自己员工的进步,而且前厅后厨相互配合。董事长非常的高兴和感动,也相信以后做的会越来越好。

最后一张大合影圆满结束了本次培训,也祝福嘉鑫玉餐饮在万总和杨总的带领下,在所有高管的执行监督下,在所有员工的努力下,一定能把优质服务越做越好,生意越来越好。加油,嘉鑫玉的明天一定会越来越好!

学习咨询热线:185 0102 8688 张柔 微信号canyin7788

weixin.jpg

多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:


mmexport1449806382458.jpg

《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。

内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。
1
、国内首家最快的杂志,快递包邮,让您最短时间内收到;
2
、国内首家实效杂志,工具,流程,表格等,系统学习,带来实际收益;
3
、国内首家专为企业一套班子设计的杂志,老板带领高管以及储备干部学习;
4
、国内首家纸张最好的杂志,餐饮同行之间馈赠礼物的佳品。

5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。

杂志售价:全年6期,380元/套。

《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套!

1.杂志里有绩效财务管理的方案

2.有管控成本费用的表格方法

3.有各种宴会的操作流程

4.有各节假日的营销方案

5.有月度经营分析的详细表格

6.有最新餐饮资讯模式介绍

7.有季节时令菜品的制作

8.有前厅优质服务的讲解

……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用

学习咨询热线:185 0102 8688  微信号canyin7788


技术支持: 网站建设 电商建设 | 管理登录
seo seo