|
2013年11月5-7日中成伟业成功为鸿福盛宴餐饮有限公司导入餐前风暴例会时间：2014-10-29
2013年11月5-7日中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师刘老师为鸿福盛宴餐饮有限公司导入餐前风暴例会培训。通过风暴培训，鸿福盛宴180位家人的团队凝聚力及团队士气得到很好的提升！ 第一天，刘老师教大家新的问好方式，并解释了好，很好，非常好的含义即为心态好，状态好，态度好。接着将团队随机分成6个队，让普通员工踊跃走上舞台当队长。由于鸿福盛宴从开业到现在还不足100天，好多家人互相都不认识。所以在例会培训中，大家甚至连对方的名字都叫不上来，何谈团队的凝聚力。所以在第一天的培训中刘老师引入了两个团队游戏来引爆团队的凝聚力。刘老师开始逐渐教一些简单的转体口号、三大作风、三大态度的训练。并通过PK的形式调动全体员工的积极性，团队的凝聚力逐步上升。 第二天上午，在对第一天的PK结果进行公布时，倒数第一队的成绩，竟然与倒数第二的成绩相差一半还多。刘老师引导全体参训学员对倒数第一队指责“狗熊队”。接下来的培训各个团队表现都非常出色，唯恐成为“狗熊队”。通过这次例会培训他们意识到团队凝聚力的重要性。也通过这次培训发现了员工的优缺点。 对于一个这么年轻的团队，在初期就能如此顺利地导入餐前风暴例会，相信鸿福盛宴的明天会更好！鸿福盛宴的董事长表示将与中成伟业长期合作下去。 |
