2018年4月12-13日华玲滋味馆餐饮有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段

4月12日华玲滋味馆餐饮有限公司迎来了中成伟业优质服务一阶段的学习。课程开始之前由大家长吴总为大家致开幕词，吴总讲到：人的一生当中只有不断地学习才能屹立不倒，希望我们每位家人都能放大自己的格局，不希望家人们被这个社会所淘汰，所以一定要不断地成长和进步。

上午课程正式开始，中成伟业优质服务课题组闫老师首先分享了培训的目的以及服务在工作中的重要性，闫老师首先分享了优质服务的定义，接着又给大家分享了优质服务的理念：没有给客户留下深刻印象的服务叫做零服务。优质服务的目的：开发新客户，维系老客户，留住客户就是留住利润。服务是双向的、是共赢的，是一方向另一方物质转换的过程，服务就要用心用情。接着又讲到了规范服务之品味服务：迎口、送口、收银口、洗手间口。

下午课程开始，闫老师首先对大家进行了作业的检查和现场提问，学员们踊跃抢答，现场充满着欢快的氛围。接着闫老师为大家分享了感动服务的策划与实施需要注意和思考哪些问题，首先分享了感动服务的四部曲：1、了解和挖掘客户需求；2、策划感动服务；3、提供感动服务；4、跟踪服务效果。在实施感动服务策划时我们还应遵循四个原则：1、以基础服务满意的前提下进行；2、围绕着客户的需求展开；3、考虑企业成本；4、适时、适度。接着大家抽取了不同的宴请主题展开了现场的策划。

第二天课程闫老师给大家讲解攻心服务的3个三：三次甜蜜的体验；餐前、餐中、餐后服务；让客户满意，惊喜，感动。发现顾客需求的方式：查、看、听、问、闻。服务是最好的营销，做到不营而赢，让顾客替你做宣传，从而达到优质服务目的。接下来是对攻心服务的重点讲解，攻心服务是一对一的为顾客留下深刻印象的服务方式，闫老师通过案例详细分析解剖，让学员们更容易理解。

中成伟业将一如既往，秉承“产业报国，教育兴企，百强餐饮，助您卓越”的使命，为中国餐饮酒店业的更加辉煌而努力。期待优质服务的开展能够让更多客户满意，为企业带来更多效益！