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2018年4月14-15日民生国际酒店集团成功导入中成伟业优质服务一阶段4月14-15日,中成伟业讲师牟老师为民生国际酒店集团导入中成伟业优质服务一阶段。 4月14日早上6点半,民生国际酒店集团200余位家人齐聚民生二楼宴会厅,看的出来大家对此次培训充满了期待,7点正式开始了俩天的优质服务培训,牟老师先就服务的重要性进行了引导,服务可以成为企业的核心竞争力,如果菜品是企业的生命,服务是寿命。紧接着给大家分享了服务的迎口、送口、收银口、洗手间口如何给顾客提供服务,注意点及话术进行了详细分解,并让员工上台进行现场模拟演练及互动。 下午,牟老师给大家详细分解了各大小型主题宴会策划的流程及步骤,更是在课程现场上演了母女和夫妻现场对彼此的真情告白,让大家理解到真的东西才是最打动人心的。晚上,4个小组各自在准备自己的创意摆台,任务分解各自准备练习自己负责的环节。 第二天上午,牟老师对如何实施超值服务及内部优质服务进行讲解,首先,挑选了几个员工饰演不同的人群,然后让下面的员工猜台上的员工扮演的是什么角色,并按企业目前的情况和现有条件提供相应的服务;然后,又对他们的回答做了相应的补充和梳理。最后,对内部优质服务如何开展做了延伸和讲解,董事长表示很认同。 俩天的学习很快就结束了,民生国际酒店集团的家人们都表示受益颇深,对他们服务方面的启发很大,要把学习到的东西用在工作当中。看着民生国际酒店集团的家人们由刚开始的害羞到现在敢于走上舞台、敢于去表达、展现自己,在企业内部也逐渐形成了一种浓浓的学习氛围,很为他们开心,相信民生国际酒店集团的明天会越来越好! 学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788
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