首页 >> 内训课回顾 >>2018年4月 >> 2018年4月18-19日江西江南宴酒店管理有限公司成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式
内训课回顾
详细内容

2018年4月18-19日江西江南宴酒店管理有限公司成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

2018年4月18-19日江西江南宴酒店管理有限公司成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式
2018年4月18-19日江西江南宴酒店管理有限公司成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

4月18-19日,中成伟业风暴例会课题组李老师为江西江南宴酒店管理有限公司(以下简称:江南宴)成功导入风暴例会与团队PK模式体系。本次培训得到企业熊董事长及参训学员的一致好评。

意气风发,寒冬散尽喜迎春;奋发图强,春意盎然都精神。18日早上7:30,江南宴的60余位全体家人准时到会场,迎接两天的学习。课程一开始,李老师用幽默诙谐的方式调动大家的精神状态,一日之计在于晨,每个时刻都要像晨间冉冉升起的太阳一样,有激情、有状态、有活力。李老师通过骑自行车案例引导学员思考传统式教育和体验式教育的区别。让每位家人都积极的参与并且全身心的去体验这两天的学习。李老师通过三只木桶的案例告诉大家一个人的能力就相当于一张支票,今天就是你们兑换现金的时刻,两天时间让自己脱颖而出,让别人看到你的优点,不断挖掘企业潜在的人才。

风暴例会培训引入的是企业运营PK模式,李老师将所有家人分为4个团队也就是4家企业正式成立了,到底两天的学习我们的领导人是带领着企业走向盈利、保本还是亏损,要靠江南宴每位家人全力以赴的努力!

李老师针对学习风暴例会的目的进行了详细的讲解。风暴例会是建立企业文化的基础,统一员工思想和行为,通过基础的队列训练让员工的精神面貌有一个很明显的改变。接下来的课程中,李老师讲解到了例会中各种掌声的运用和规范,以及上午好、下午好的问好规范,列队标准及流程,江南宴的每位家人都非常努力训练,不断规范自己的动作、口令。为了自己的成长、团队的荣誉、企业的发展全力以赴的努力着。

第二天课程上午,李老师为大家梳理大例会流程,平日开例会中所出现的问题及具体如何操作,积极的去引导所有家人勇于表现自己,不断在企业挖掘潜在人才,为江南宴不断储备人才,汇报工作的时候一定要责任到人,前厅和后厨需要加强沟通,不断完善工作汇报过程中的流程规范。

下午PK正式开始,熊总特地邀请南昌餐饮协会徐会长和其他3位评委嘉宾担任评委,为4位团队对这两天的学习成果进行评分,每位家人为了展示最好的自己,不断地在练习动作、流程、话术、舞蹈和企业之歌,培训的结束正是落地的开始!希望江南宴的家人们,能将风暴例会在企业落地,将PK精神在企业长期坚持下去!中成伟业专为中国餐饮酒店业培养一流领袖,祝福江南宴通过导入风暴例会内训助力企业发展再创新辉煌!

学习咨询热线:185 0102 8688 张老师 微信号canyin7788

weixin.jpg

多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:


mmexport1449806382458.jpg

《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。

内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。
1
、国内首家最快的杂志,快递包邮,让您最短时间内收到;
2
、国内首家实效杂志,工具,流程,表格等,系统学习,带来实际收益;
3
、国内首家专为企业一套班子设计的杂志,老板带领高管以及储备干部学习;
4
、国内首家纸张最好的杂志,餐饮同行之间馈赠礼物的佳品。

5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。

杂志售价:全年6期,380元/套。

《中国好餐饮》杂志现在预订价格380元一套!

1.杂志里有绩效财务管理的方案

2.有管控成本费用的表格方法

3.有各种宴会的操作流程

4.有各节假日的营销方案

5.有月度经营分析的详细表格

6.有最新餐饮资讯模式介绍

7.有季节时令菜品的制作

8.有前厅优质服务的讲解

……应有尽有,都是全国餐饮同行实际案例,拿回去就能用

学习咨询热线:185 0102 8688  微信号canyin7788


技术支持: 网站建设 电商建设 | 管理登录
seo seo