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内训课回顾
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2015年7月

  • 2015年7月8-10日天龙餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    7月8-10日，中成伟业酒店管理教育集团讲师黄老师与宋老师为云南大理天龙餐饮成功导入餐前风暴例会模式以及团队PK模式，得到了客户老总以及全体员工的高度评价和认可。8号的上午，由董事长赵总致辞，餐前风暴例会就此拉开帷幕；天龙餐饮的家人们都热情高涨。紧接着黄腾老师开始了与学员之间的互动，首先分成5个小队，让大家分别推荐了各个对的队长，各自确定了队名、队呼、队歌和动作和舞蹈一天的精彩培训开始了———9号一早由宋老师带领着天龙餐饮的家人们对前一天学习的内容进行了复习，并学习了新的内容，下午由两位老师的带领下，全员

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    2015年7月8-9日兴化迎宾馆成功导入“优质服务体系一阶段”

    7月8-9日中成伟业酒店管理教育集团讲师于老师为兴化迎宾馆导入“优质服务体系一阶段”培训，本次培训深受兴化迎宾馆董事长的高度认可。7月8日于老师讲到服务四口一阶段亮点服务，“一情二用心”等，于老师调动兴化迎宾馆，高邮迎宾馆，扬州怡园饭店等5家店100多位家人们发散思维，积极创新、互动演练，现学现用，使所有家人状态满满。晚上，于老师担心每个店的落地情况，又为所有店的管理层加课梳理优质服务体系。9日于老师讲到超值服务，以“你来表演我来猜”的互动模式，来带动大家发挥想象平时在接待不同的客人如何提供超出客人期望值�

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    2015年7月8-9日乾晋元餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    7月8-9日，中成伟业酒店管理教育集团讲师朱老师为山西太原乾晋元餐饮成功导入了“餐前风暴例会和团队PK模式”，为期两天半的培训，效果显著，受到了乾晋元总经理和员工的高度认可和肯定。7月7号晚上，朱老师首先和总经理赵总及高层管理等人员召开定向会，对企业的情况进行了细致的了解，就餐前例会奖项和PK的设定进行了详细的讨论，为第二天风暴例会的导入做了认真的准备与安排。7月8日早上六点，乾晋元赵总和60多名员工早早的聚集在会场，开始了一天的学习。朱老师首先给大家介绍了学习的重要性和体验式培训，随后分队建团队，共分成了五

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    2015年7月14-15日彦盛彦重庆烂豆花成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    7月14日，中成伟业酒店管理教育集团讲师车老师为济南彦盛彦重庆烂豆花导入餐前风暴例会与团队PK体系，中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！7月14日-15日中成伟业酒店管理教育集团餐前风暴例会金牌讲师车老师来到济南彦盛彦重庆烂豆花餐饮导入为期二天的“餐前风暴例会与团队PK模式”内训。此次培训总经理董总及马总高度重视，全程陪伴。14日早上6：30在董总的致辞中揭开了本次例会的序幕，车老师以幽默的授课方式开场，迅速与学员打成一片。车老师告知培训目的

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    2015年7月14日江南厨房成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    7月14日，中成伟业酒店管理教育集团刘老师为江南厨房导入餐前风暴例会与团队PK体系，此次培训学习江南厨房董事长董总也是非常的认可，也将江南厨房的风暴例会梳理成规范。教学过程中，为了更好地调动学员的热情和积极性，刘老师采用了分组pk的形式，所以刘老师也是在培训中与大家互动，充分的调动了学员们积极性。培训的两天时间，刘老师带领学员学习了例会的主要内容，教授了舞蹈。学员们课上认真学习，课间积极练习，相互指导，很快掌握了学习内容。并把大家分成4个队，给大家传输PK文化，冠军团队将获得那些奖励，让每个团队充满激情，

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