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2014年11月19-20日俏东方餐饮有限公司成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”时间:2015-03-10
11月19-20日中成伟业酒店管理教育集团李老师为青岛俏东方餐饮有限公司导入为期两天的餐前风暴例会培训,通过两天的风暴例会训练,获得了董事长极高的评价! 第一天,酒店旗下的八十多名员工一早就来到会场集合整队,等待新知识的灌输,李老师开场过后,用一个团队与团伙的区别跟大家做了互动,大家激情高涨,纷纷响应。接着李老师又进行了一些简单动作的教学。 第二天早上所有员工比预订时间早到了1个小时,在各小组队长的带领下进行昨天课程内容的复习和练习。在上午学习餐前大例会流程工作中大家非常积极,踊跃扮演各种角色,通过值班经理、收银员、传菜员、预订员、厨师等角色扮演让大家更加熟悉对方岗位的情况,理解团队配合的重要性,把前厅后厨家人的心紧紧连在一起。 最后PK环节,所有员工都拿出了饱满的激情迎接评委的审核。都取得了不错的成绩,最后在大家的欢呼声中本次培训圆满结束!希望俏东方的家人都能持之以恒坚持下去! 没有经过培训的员工是企业最大的成本!中成伟业本着培养中国餐饮酒店业一流领袖的责任与您一起共辉煌! 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn
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