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2014年11月13-14日欧佳盛世成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

时间:2015-03-10     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读



  11月13-14日中成伟业酒店管理教育集团优秀讲师马老师成功为绵阳欧佳盛世餐饮导入“餐前风暴例会体系”,此次课程有60多位员工参加。 

      11月13号清晨,迎着寒风,欧佳餐饮各家门店的高管们早早的来到培训场地,马老师把家人们分成四个队进行PK,虽然每队人数不是很多,但大家的士气却一点也不低。第一天马老师主要讲授了问好方式,整队转体,掌声,问好方式,标准站姿,下午和晚上的课程中马老师讲到了各岗位的例会汇报流程,及企业理念,家人们都认真的记笔记,并积极的回答马老师所提出来的问题,为了更好的巩固学习效果,晚上课程结束后,马老师布置了作业,要求每个队回去后做出的例会流程实施方案和各队的文化墙。 

      14号早上,马老师首先检查了昨天布置的作业,然后和大家一起复习了昨天所学内容。在培训的两天时间里,马老师带领学员学习了例会的主要内容,教授了舞蹈。学员们课上认真学习,课间积极练习,相互指导,很快掌握了学习内容。两天的培训使大家明白了什么是真正的团队,身为团队一员,企业一员,自己的职责是什么,应该如何去做。通过本次培训,学员们有了很大的进步和成长,我们感到无比欣慰。

    在14号下午的PK验收环节,每一个队都展现了自己的团队风采。每一个团队都士气高涨,相信自己的团队一定会赢得第一名!学员们的激情和活力洋溢全场,本次培训得到了欧家餐饮董事长和高管们的高度认可,并称将继续与中成伟业合作学习。

     中成伟业将一如既往,本着产业报国,教育兴起,百强餐饮,助您卓越的宗旨,为企业创效的原则与餐饮酒店业一起走向辉煌!

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