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2014年11月17日-20日毛公餐饮有限公司成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”时间:2015-03-10
11月17日-20日,中成伟业王老师和曹老师赶赴西安,为毛公餐饮有限公司成功导入了餐前风暴例会内训。 对于西安,王老师有一种不一样的感情。在西安上了三年的大学,算得上王老师的第二个故乡吧!一种熟悉的感觉,蔓延在踏入西安这座古城的走过的每一条街道,王老师更是心喜延面。还真是事不凑巧, 在和毛公餐饮管理层开本次培训对接会时才了解到,他们家五家店其中一家店由于餐品调整正在做活动,而培训所用的场地就在这家店。培训时间和活动时间发生了冲突,经过沟通协商王老师和曹老师就决定把原来两天半的培训改成了四天,在不影响正常营业的情况下每天早上3个小时。这样以来由于每天培训学习之后拉开的时间长了,王老师和曹老师就非常担心培训的效果。但事实证明毛公的家人们是非常优秀的,大多数家人在每天超负荷工作的情况下,每天早上六点都会准时前来参加学习,无一缺席。做为一个培训老师我非常感动也为毛公餐饮的大家长感到高兴,本次培训共计109人。 几天相处下来,发现毛公家人的执行力非常高,听话、照做 是我最深的感受。听说最后要PK,毛公家的家人们更是积极迎接挑战。刚开始我还担心由于每天时间拉的长,没法跟踪督导复习呢。他们自发组织每家店在每天下班之后各自组织练习,由于PK老师是吧五家店人员是打乱的,但他们却没有计较这些,他们是一个团队,毛公餐饮。他们是一家人,他们的心是在一起的。我坚信他们的明天肯定会更加辉煌。 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
