2019年1月6-7日，河北邢台市教育基地马凯餐饮导入中成伟业优务服务二阶段体系

1月5日谢老师赶到邢台后，当天晚上组织企业管理人员召开了培训定向会议，对第二天课程的培训内容和学习的重点部分和大家进行了沟通，并将优质服务一阶段和二阶段之间的关联性进行了说明。

6日早晨7:00，谢老师依照前期的落地作业内容安排酒店经理进行总结分析，并对一阶段进行了总结，谢老师针对优质服务一阶段落地作业的内容一项一项进行分析，并指出工作执行过程的不足及建议；企业执行总监刘总在总结中讲到，谢老师分析做的非常好，有很多时候企业都是工作有布置，但没有象今天这样进行细致的分析，很多问题的解决以前都浮于表面，企业要把这次的总结分析方式坚持下去。在优质服务二阶段课程中谢老师首先讲到了相亲相爱表，并传递给企业管理人员一个观念：只有了解员工的需求，才能更好的服务好员工。员工满意，客人才会满意。在为受训管理人员进行优质服务体系表的指导时，谢老师分享到：企业制作7天的新员工入职内容，一定要具体明确，在实际执行能够指引大家需要做什么且是能落地的，否则就失去了设计的意义，在培训现场谢老师指导企业管理人员进行了表格内容的制定。

1月7日在一天的培训中针对优质服务体系的八个阶段进行了细致的讲解，培训的三个阶段、优质服务的PK模式、优质服务师评选、评选、晋升、与表彰、优质服务文化墙、服务案例的编辑，在课程分享中，大家对优质服务的落实提出了很多自己的疑惑，谢老师对大家提出的问题一一解答，为便于大家的理解，在现场结合企业门店的实际情况对激励金额的分配方案进行的演练。

在培训结束后，谢老师在现场组织管理人员召开了优质服务二阶段落地会议，将培训中所讲的服务内容进行分解提炼，制作出了落地作业，在沟通过程中为保证落地的实施效果，谢老师让参会管理人员自己商讨、确定各项落地工作完成的时间，增加大家对落地会议的参与感。