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2019年3月5-6日东江大酒店成功导入中成伟业三控实操管理

2019年3月5-6日东江大酒店成功导入中成伟业三控实操管理
2019年3月5-6日东江大酒店成功导入中成伟业三控实操管理

2019年3月5日中成伟业金牌讲师三控课题组曹老师走进东江大酒店进行三控实操管理的导入。东江大酒店是一家经营十几年的当地知名企业,本着对社会负责,对企业的重视,东江大酒店是娄烦首家导入三控实操管理体系的企业。

3月5日上午曹老师首先分享什么是三控实操管理,三控就是酒店业通过控成本、控费用、控管理流程来提升利润的一种科学管理系统,通过科学有效的管理来帮助企业提升利润。 节约一块钱比赚一块钱来的容易,曹老师通过简明易懂的方式阐述企业钱从哪里来,钱到哪里去。如何有效降低企业成本实现提升利润通过提问的方式让学员意识到企业问题,提出整改方案。

3月6日上午通过控费用和控管理流程的详细分解,让大家充分了解企业存在的费用浪费。接着在下午的PK中,大家集思广益,每个队做出了两道变废为宝的创新菜,得到了评委的高度好评。通过两天的学习,大家深刻意识到企业存在的资源浪费,工作效率不够优化。通过学习大家有了正确的认识。相信通过努力,东江酒店的家人在控制企业成本、费用、方面真正落实到位,实现企业多创效员工多赚钱,降低企业成本费用,使企业更规范!

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!

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