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2019年3月25—26日马凯餐饮成功导入中成伟业优质服务二阶段2019年3月25—26日马凯餐饮成功导入中成伟业优质服务二阶段 ![]() 2019年3月25-26日中成伟业优质服务课题组孙笑利老师为河北邢台马凯餐饮导入优质服务二阶段,取得了非常满意的效果! “微笑服务是我们的态度,优质服务是我们的标准”马凯餐饮势必打造餐饮酒店行业标杆企业,打造邢台当地服务型标杆企业。通过优质服务一二阶段的内训,马凯餐饮优质服务取得了非常好的反馈效果,客户表扬信逐日增多。3月25—26日再次导入优质服务二阶段内训,以及优质服务一二阶段的复盘,把优质服务体系长久在企业落地,形成马凯餐饮独有的文化和特色。 由于企业内部人员流动性较强,25日上午孙老师先带领大家梳理和总结了优质服务一阶段的内容,重点让马凯餐饮的新家人们主动学习,主动开口,微笑服务,规范服务。让大家总结汇报在优质服务一阶段的实施过程中遇到的困惑和难点,给大家一一解答,现场实操。25日下午孙老师继续给大家讲解一二阶段的内容,重点让马凯餐饮的家人们现场实操落地。服务的态度大于服务的技能,没有给客户留下深刻印象的服务就是“0”服务,用心用情的服务就是优质服务。孙老师用实操的形式教会大家黄金三句话。除此之外,对于新来的员工给他举行新员工入职欢迎仪式,一张日程表、一封欢迎信,一份公司通讯录,一份生活指南,一张实习员工牌,一个欢迎仪式,一个导师,让我们的员工在企业得到重视,得到尊重,有归属感。以及如何去给员工策划生日,接着孙老师激励大家勇于表现自己。问题是解决不完的,重点是要从问题中找到机制,用机制避免接下来要出现的问题。为马凯餐饮发现可以培养的第二梯队的人才。 最后让大家总结学习到的东西以及该如何落地。26号上午孙老师专门给管理层梳理二阶段的优质服务,并加入激励币PK模式让大家发言总结优质服务落地过程中遇到的问题及产生问题的原因。这次马凯家人们非常的积极踊跃,充满了热情,并且为了提出的问题勇于PK,效果显著。下午孙老师重在解决优质服务如何落地以及选拔人才,颁奖环节。你自己的位置是有你自己决定的。相信这次马凯餐饮的家人们会做得更好,马凯餐饮的服务也会越来越受客户的好评!
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