2019年3月28-29日江西合味原酒店管理有限公司成功导入优质服务一阶段《一情二用心》内训体系

3月28-29日，中成伟业酒店管理有限公司优质服务课题组王老师为江西合味原酒店管理有限公司（以下简称合味原）是隶属于江西煌上煌集团旗下的子公司成功导入优质服务一阶段《一情二用心》内训体系，课程取得圆满成功得到了客户的高度认可。

学习是企业给员工最大的福利，是提升自我价值最快的学习方式。3月28日早上7:00，江西煌上煌旗下酒店品牌-合味原，三家门店的120余位家人准时在会场开启为期2天的优质服务内训课程。

课程一开始，王老师通过讲案例、讲故事、讲方法、讲流程、讲话术，详细讲解优质服务课程目标，以服务带动销售，通过优质的服务、拓客的话术讲解、点菜环节、果汁销售、二次推销面食环节，让员工更值钱、更赚钱，感动客户带来高收入，企业多创效！“通过服务的语言，提升服务的价值！”课程中讲解董鲁酥不腻烤鸭、庆乐醋文化介绍、瑶王府山歌敬酒、扬州乐陶陶果汁销售等案例分享，来详细阐述以服务代替营销的亮点服务、差异化服务的打造，通过提升服务品质来提升营业额的方法。现如今餐饮行业环境钱可造，产品同质化，只有结合优质的服务才能够给顾客留下深刻的印象，形成品牌效益，塑造企业的核心竞争力！

王老师以情景模拟、演练的方式与大家互动教学，分为优质服务、创效服务、四口亮点服务、感动服务、超值服务五大板块来分别讲解，家人们踊跃参与课程当中回答老师提问。相信家人们在此次学习中能提升自我，与企业共同走向成功！

28日下午通过视频教学、现场演练的方式讲解感动服务：什么是感动服务？在客户基础服务满意的前提下，根据客户需求为客户私企定制并超出客户期望值的服务。通过挖掘客户需求、策划感动服务、提供感动服务、跟踪服务效果四部曲，来适时适度的策划主题宴会感动服务。成立优质服务策划小组，针对生日宴、宝宝宴、寿宴的客人策划感动服务，现场氛围时而感人至深，时而热情高涨，给所有贵宾留下了深刻的印象，主题宴会的营销必将成为各家企业纷纷推出的竞争法宝。

29日上午主讲超值服务，以“你来表演我来猜”的互动模式，通过查、看、听、问、闻等方法挖掘客户需求，来带动大家发挥想象，针对女士、小孩、孕妇、老人等有需求的客人提供针对性的超值服务，现场互动很激烈，为了把超值服务更好的落地到企业中去，王老师要求每个小组制作出用心做事服务图解表并分组讲解，并以团队PK的形式，对这两天的内容学以致用，分组PK，将创效服务、感动服务、超值服务运用到企业中。

课程结束后王老师与合味原酒店的家人们做落地方案，家人们收获满满，期待优质服务在合味原酒店能够落地实施，开花结果，为企业创效为员工增值。一群人、一辈子、一件事、再创合味原酒店的辉煌。