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2015年7月19-20日鹏老大餐饮集团成功导入餐前风暴例会与团队PK模式

时间:2015-08-26     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读


7月19日-20日,中成伟业金牌讲师王老师,助教黄老师来到东北齐齐哈尔鹏老大餐饮连锁为其导入餐前风暴例会。通过两天的风暴例会培训,鹏老大餐饮全体员工的精神面貌、团队士气及凝聚力有了质的突破。董事长费总总结发言:感谢中成伟业带企业带来这么好的培训,表示以后还会继续学习。 

      19日,培训第一天鹏老大全员有小部分人存在抵触、消极心理,不是非常配合。王老师给大家做心理疏导,通过自己的亲身经历讲解学习的重要性。为了更好地调动学员的热情和积极性,王老师采用分组pk的形式,把大家分成3个队,给大家传输PK文化,让每个团队充满激情,充满期待。

随后的学习、练习过程中,各队团队士气越来越高。在练习中王老师、黄老师细心的给每位员工纠正动作,并一次次给大家示范标准动作。鼓励大家在工作闲暇时相互指导,相互学习,很快全员掌握了学习内容。 

     20日晚上,开始PK,鹏老大董事长请来了8位餐饮界同行做为嘉宾评委观看了PK过程。诸葛烧鱼各队对PK充满了信心、蓄势待发!PK开始各队按照抽签顺序依次进行,由王老师给出专业评分,PK结束后由各位嘉宾按照三个队的表现给出手里相应的激励币,最终确定前三名,由到场嘉宾评委进行颁奖!王老师针对每个队的表现做了专业的点评。

    相信鹏老大餐饮在大家的努力下会越做越好,例会模式会在企业生根发芽并发扬广大!

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