2015年7月23-24日阿拉善宾馆成功导入餐前风暴例会与团队PK模式

7.23-24日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为阿拉善宾馆成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。

短短2天的培训，颠覆了阿拉善宾馆以往内部的培训模式，大家都对培训有了新的认识，同时也改变了阿拉善宾馆内部几十年来的班前例会模式，员工面貌发生了翻天覆地的变化。

阿拉善宾馆属于政府的接待事业单位，内部接待任务非常重，机动性也比较大，同时又面向社会开放，在培训的过程中员工随时会离开课堂，一堂培训课员工很难全程参与。为了保证培训效果，王老师和办公室俞总充分沟通了解企业的管理组织架构以及目前的管理现状，调整培训思路。

23日早上8:30分培训序幕正式拉开，主持人短暂的开场白之后王老师直接上场。首先王老师通过一段视频为大家揭开了例会神秘的面纱以及例会带给企业的收获，就是这段视频引起了在座各位参加培训员工的兴趣。

俞总对宾馆餐饮部3年流失4000多名员工，更多的员工通过跳槽来提升收入这方面的问题非常头疼，王老师在视频之后延伸讲解了风暴例会和中成伟业为餐饮酒店行业打造的12大运营管理体系关联，思路上的开拓，大家对酒店管理有了更高的认识，也重新认识了酒店这个行业，大家认识到做好自己现在的工作才是最好的发展。

因为助教的疏忽，积分错误，王老师首先从助教开始执行——俯卧撑10个，累计递进，并且严格执行。对于宾馆内部遇到的执行力问题，王老师在课堂上为大家现场演绎。

在第二天例会内容的PK赛上，宾馆总经理以及各位管理人员对于各位员工优秀的展示很惊讶！短短2天，员工随时都会离开培训现场，培训效果还这么好真是难以想象，王老师在最后的点评中为大家强调了PK激励机制对于一个团队对于一个企业的重要性，

边总给予了这次风暴例会极高的评价——这次餐前风暴例会非常棒，比我们想象的要好的多，以后将会导入更多中成伟业的培训。

中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com