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2015年8月21-23日筱筱酒楼成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

时间:2015-09-22     作者:中成伟业【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读



8月21-23日,中成伟业酒店管理教育集团两位肖老师为湖南长沙筱筱酒楼成功导入导入餐前风暴例会。

筱筱酒楼是一家很爱学习的企业,总经理何总对员工学习培训这块很是重视,之前通过学习中成伟业的课程后,发现管理层和员工的提升和增长点很多,需要继续系统学习,对于这次风暴例会也很期待。共46人参加此次餐前风暴例会培训。
    21日,肖老师告知大家培训风暴例会的目的和好处,提高工作效率,提升员工工作热情,为企业文化建设奠定基础,并给员工们进行分组竞赛,家人刚开始状态不是很积极。接下来肖老师给大家分享企业中的工作作风、工作态度等企业例会流程内容,并给大家分享了一支舞蹈(请开门),家人们普遍激情高涨。下午课程期间,在家人们的热情要求下又分别分享了三支舞蹈(成吉思汗、抓钱舞、小苹果)
    22日,肖老师给大家分享餐饮企业大例会内容,并现场模拟,每个团队派代表进行演练,这也是风暴例会培训中很重要的一部分,家人们都积极参与,尤其是企业大舞台环节,家人们都积极表现,开心极了。晚上下班以后还有几支队伍在继续练习,为第二天的PK大赛做准备。

23日上午餐前风暴例会团队PK展示,进行得很成功,学员们从两天前到两天后发生了很大的变化,很多不愿意讲话的家人变得会讲话了,很多之前有隔阂的家人也逐渐开始交流,整个团队展现出一个和谐并快乐的氛围,得到了高层的一致认可!

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