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金东国际大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队pk模式”酒店培训体系金东国际大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队pk模式”酒店培训体系 2015年12月21-22日金东国际大酒店成功导入餐前风暴例会与团队pk模式。中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 12月21-22日,中成伟业酒店管理教育集团讲师刘老师为金东国际大酒店成功导入餐前风暴例会与团队PK模式,得到了企业老总以及全体员工的高度评价和认可。 21日在金东国际大酒店拉开了两天的学习旅程。刘老师通过幽默风趣的开场,让家人们更加理解了餐前例会的重要性:在于提高团队协作能力;深度挖掘基层员工的优缺点和心理素质,以及员工对待工作的心态;打造各岗位员工全新的工作士气和面貌;为企业文化建设奠定基础。刘老师家人融合分为4队,让每队选出队长,政委,纪委,拟出各自的队名,队呼,队歌,口号。模拟4家企业间的竞争,这充分调动了家人们的PK精神,为了加强市场竞争带来的冲击力,家人们自发的交了PK金,最优秀的团队就可以获得所有的PK金的60%,PK金交了,就算投资了,不赚就等着亏本。家人们都积极学习,把老师交的整队要点,企业文化的口令和动作要领,以及大例会流程都认真的一一练习,为最后的PK打下坚实的基础。 22日领袖风采环节,基层员工看到自己的队长因为自己的过错而受到惩罚,更联想到平时老板和领导在背后为自己默默承担了多少风险和压力,金东国际大酒店家人们一度要求和队长共同承担,企业的凝聚力得到前所未有的提升!在培训过程中适时引导学员学会感恩父母、感恩企业、感恩领导、感恩同事,从根本上改变了员工的心态,所以两天的培训他们的激情越来越高,甚至到最后PK的那个晚上,大家训练到了十二点多,整体效果非常好。 两天的餐前例会培训在飞逝的时光中匆匆结束了,家人们收获满满,企业董事长也表示满意。期待进一步的合作。中成伟业将继续坚持积极认真的工作态度,持续服务餐饮企业,实现餐饮企业利润的持续增长! 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn
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