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2020年5月11-12日小龙坎火锅成功导入中成伟业优质服务体系一阶段![]() 5月10日下午中成伟业酒店管理有限公司优质服务专家走进了小龙坎火锅店,本次内训由中成伟业李老师主讲,为小龙坎火锅导入优质服务内训第一阶段。 5月10日下午,李老师首先与小龙坎管理层做了定向会,首先了解企业情况,然后告诉管理层培训的目的,培训注意事项。 5月11日早晨6:30,小龙坎火锅的家人们以精神饱满的状态早早的来到会场,开始准备今天的学习。课程开始前企业老板任总通过讲述学习的重要性点燃了全体家人的学习激情。 课程开始李老师跟学员进行了一个大表姐案例的实操演练,以幽默的方式给大家讲解优质服务。什么样的服务才能称之为优质服务?我们如何来做优质服务?做好优质服务为自身和企业能带来什么?连续不断地与学员进行互动,引发学员思考,告诉学员通过学习优质服务可以提升员工的服务技能,从而提升顾客用餐的体验感,最终达到开发新客户,维护老顾客的一个目的。留住顾客就是留住利润,客人来了钱自然也来了。 李老师继续讲到优质服务一阶段需要做到“一情二用心”“三个百分百”包括对客服务,对内服务,两天的优质服务一阶段课程,李老师从四个方面进行讲解“创效服务,规范服务,感动服务和超值服务。 第二天的课程,家人们更加投入了,回答问题积极踊跃,为自己也为自己所在的团队争得荣誉。下午是最激动的pk环节,三个团队进行了主题的房间布置和欢乐时光的流程展示,学员奇思异想,集中广茂,有感动,有惊喜,每一场策划都非常精彩。 学习的结束才是真正落地的开始,培训结束后,李老师召开了小龙坎管理层的落地会,保证这两天的学习在企业中更好的落地,让每位管理层清楚在之后的工作中应该怎样去做。 相信两天的培训让小龙坎的每位家人得到了成长,期待小龙坎的家人们此次优质服务的学习完美落地。 中成伟业为中国餐饮酒店业培养一流领袖 《中国好餐饮》杂志: 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期, 学习咨询热线:15506231427 王老师
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