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2020年5月25-26日上海旮旮香餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段体系![]() 2020年5月25-26日中成伟业优质服务课题组王老师和倪老师为上海旮旮香餐饮导入优质服务体系,取得良好的培训效果。课程一开始 ,王老师通过一个个案例对比,讲解优质服务重要性,又通过现场模拟,什么样的服务被称为优质服务,通过互动学习引出我们本次课程主题优质服务一情二用。在环境钱可造,菜品同质化的大环境下,优质服务成为了我们企业的核心竞争力。那么优质服务究竟可以给顾客带来什么呢,王老师通过表姐的案例现场模拟出不同的服务场景。优质服务目的:通过优质服务,我们可以提升我们的技能,增加我们的工资收入,创造新型服务,增强竞争能力。接下来王老师又给大家讲到品味服务,亮点服务,以及感动服务。预测顾客需求,在顾客到来之前,满足顾客需求,在客户开口之前,化解顾问抱怨,在顾客不悦之前,创造顾客惊喜,在顾客离店之前。在第一天的下午课程中,倪老师讲解了四口服务,让学员对细节上的优质服务更加的深刻! 第二天的课程,王老师给大家讲解到超值服务,通过我们观察客户的需求,从而给顾客准备超值服务,并现场模拟演练。晚上PK的时候,家人们表现的都特别优秀,不管是转盘文化讲解,还是感动服务策划演练都让大家感到很惊喜。很多家人第一次走向舞台,也得到了董事长的认可与支持,董事长也表示受益匪浅。最后的落地会议,更是将优质服务推向最高峰,制定详细的落地计划,让优质服务在企业落地深根。相信通过这次的培训,上海旮旮香餐饮的家人会做得更好,旮旮香餐饮服务也会越来越受客户的好评。 《中国好餐饮》杂志: 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期,
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