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2020年7月6-7日鄂尔多斯杜百年餐饮成功导入中成伟业优质服务体系二阶段
菜品是生命,服务是寿命!7月6日上午8:00,杜百年餐饮的全体家人在一支激情的舞蹈之后,共同欢迎臧老师闪亮登场,课程也正式拉开序幕,老师带着企业的家人一起回忆和梳理了优质服务一阶段的学习内容,就目前的服务水平梳理企业的亮点服务、攻心服务、感动服务的设计,针对内部感动服务。 下午,老师通过讲方法、讲流程、讲落地,详细讲解优质服务落地的八个阶段:培训前的准备阶段、培训实施阶段、考核评估阶段、优质服务激励模式、企业之星评选、表彰分享模式、建立优质服务文化墙、优质服务案例编辑成册。有了这八大机制我们的企业才可以吸引人才,留住人才,培养人才,才可以将团队的力量无限发挥出来。 第二天上午,老师主要讲解优质服务激励模式的建立,主要从员工的日常行为管理,表扬信、点服、笑脸文化、激励币的团队PK激励体系建立、月度服务师评选,月度表彰分享大会、建立优质服务文化墙等方式,将我们员工进行等级划分,实行多劳多得,少劳少得,不劳不得的分配原则,主要解决员工积极性、能动性的问题,树立企业标杆和榜样。员工不会做你希望的,只会做你检查和激励的。在老师的指导下企业的高管现场制作了落地计划表,责任到人,专人督导检查。 经过两天的学习,第二天下午老师为大家分享了荣誉机制,并且让团队现场做落地方案,企业高管在最后对作业进行了讲解,老师给予了指导,提出了很多有建设性的意见,团队收获满满。 《中国好餐饮》杂志: 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期,
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