|
2016年4月30日红宝宾馆成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队pk模式酒店培训体系宁夏红宝宾馆成功导入“餐前风暴例会与团队pk模式”,中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多的一流领袖。 4月28日,中成伟业酒店管理教育集金牌讲师王老师为宁夏红宝公布导入餐前风暴例会,经过老师和宁夏红宝宾馆全体伙伴两天的共同努力,餐前风暴例会取得了圆满的成功,宾馆总经理评价:对于酒店此次培训结果,给予后期内部实施管理有非常大的帮助,从中得到了非常多借鉴的方法和启发。 宁夏红宝宾馆目前正在装修筹备当中,员工已经经过一个月的军训和培训,整体素质比较高,此次参加餐前风暴例会的员工将近180人,相对应的对老师的授课要求也比较高。 4月28日早晨9:00王老师严格按照中成伟业风暴例会的模板开始为大家授课。首先王老师与大家互动拍拍操让紧张的气氛一下子活跃起来,紧接着王老师现场调查了红宝宾馆的餐前例会现状,大家积极吐槽,在一片笑声中大家也思考了起来,王老师顺势引导大家,一个好的餐前例会应该是怎样的,大家又一次积极参与,通过对比,大家找到了差距在哪里,面对如何解决这些问题,王老师再次为大家进行了思路上的梳理,告知餐前例会的重要性和具体的解决方法。接下来大家跟着王老师的思路进入了学习训练当中来。 在整个培训当中,王老师不断通过激励币的机制将训练推向高潮,大家感同身受老师对大家的付出给予的关注和认可,老师对大家的这种关注和认可在最后的PK中得到了显现,集体表现超出了预期的效果。 事后在管理层落地会议上,总经理在内的管理层深刻认识到新一代的员工必须学习新的管理方法,通过这次学习,大家也找到了管理方法,在最后的总经理交流中,红宝宾馆负责人表示近期将会和中成伟业进行深度合作,希望通过中成伟业强大的专家团队将企业打造成宁夏的酒店龙头企业。 产业报国、教育兴企,百强餐饮,祝您卓越! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价:全年6期,300元/套。 订阅电话,微信:185 0102 8688 微信号:canyin7788 ![]() 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |


