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2016年5月9-10日九鼎轩餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段酒店培训体系2016年5月9-10日江苏九鼎轩餐饮连锁成功导入优质服务一阶段体系。中成伟业管理教育集团金牌讲师牟老师走进企业,为43家门店220名高管做精彩授课。 9日牟老师首先提出:餐饮行业是一个什么样的行业?餐饮行业给我带来了什么?哪里的服务最好?最好的服务有哪些特征?接着给九鼎轩团队带来新的理念:没有给顾客留下深刻印象的服务称为0服务,没有给企业创造效益的服务称为0服务,没有给顾客留下深刻印象的菜品称为0菜品,没有给企业创造效益的菜品称为0菜品。 10日,6个团队策划不同主题的感动服务,带来精彩的表演。落地执行的八个亮点。亮点一:有设计的迎宾服务亮,点二:等餐服务,亮点三:空姐般的自我介绍,亮点四:互动游戏,亮点五:惊喜服务,亮点六:延伸性服务,亮点七:餐桌转盘文化,亮点八:八个一服务。目前急需解决餐饮酒店优质服务四个之前:预测顾客需求,在顾客到来之前,满足顾客需求,在顾客开口之前,化解顾客抱怨,在顾客不悦之前,创造顾客惊喜,在顾客离店之前。 2天的学习,每家门店都积极上交保证金,执行PK落地。期待一个月后成功验收。中成伟业将继续为九鼎轩带去更优质的服务,帮助体系落地。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括:餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价:全年6期,300元/套。 订阅电话,微信:185 0102 8688 微信号:canyin7788 ![]() 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |


