2016年5月26-27日温家寨子酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

5月26-27日，中成伟业风暴例会课题组武老师为成都温家寨子酒店成功导入餐前风暴例会与团队PK模式，此次培训受到董事长温总的高度重视，全程陪同！所有管理层也积极配合本次学习培训，提前与员工沟通引导，提前一天自发的组织开培训动员大会。通过两天的全体努力，最终取得圆满成功，培训人数约60人。

26日上午6点40分，所有员工和高管都提前到达会场。7点钟课程正式开始，武老师以激情的问好练习开场，然后全员开始做轻松愉悦的按摩操，大家笑声不断，学习氛围非常好！然后，武老师开始讲述餐饮行业员工学习成长的重要性，当其他餐饮同行员工还在睡觉的时候，我们已经在学习成长的路上。对本次培训有困惑和抵制的伙伴，开始慢慢融入学习状态。接下来开始讲解课堂纪律，团队和团伙的差别。接下来开始报数练习，由厨师长夏总来动员报数，自己立军令状，如不能30秒报完生次做30个俯卧撑。总共报数5次，从45秒、40秒、36秒、30.4秒、29.6秒，厨师长勇于承担责任做了120个俯卧撑。大家被厨师长的担当感动！接下来开始分队和选队长，在竞选队长的时候，一线员工都积极参与冲上舞台竞选队长，家人们都激情高昂，突破展现自己。4个队积极讨论自己的队名、口号和队歌，努力表现自己团队的风采。接着武老师通过播放优秀企业风暴例会的视频，让大家看到了榜样与差距，加深了大家学习成长的动力！上午最后半个小时，由魏老师教大家学习一支舞蹈《一路惊喜》，大家非常开心，因为之前从未有跳舞的习惯，虽然学起来很慢，但大家都很认真。上午3个小时很快过去了，大家都很积极活跃，对下午的学习充满期待！

下午14点开课，魏老师带领大家一起跳舞，以欢乐的《一路惊喜》舞蹈开场。然后武老师正式展开了这场风暴例会的培训。如何开好例会？从最基础开始学习，整理队形，标准站姿，标准动作的讲解，问好，掌声的练习。基本动练习后，开始学习三大作风和三大态度。魏老师又辅导大家复习舞蹈，大家进步很快。下午3个小时学习结束后，大家又立即投入到忙碌的工作中。晚上20点下班后，大部分家人自发的到会场，非常努力练习动作和舞蹈，积极把握此次企业赠予的学习机会，武老师和魏老师全场陪同，很多家人早已忘记了工作的疲惫。晚上22点大家离开会场后，魏老师录制了完整版的舞蹈视频，发到微信群里供大家回家学习。一天的学习在充实和欢乐的氛围中圆满结束了！

27日上午，武老师带领大家复习了昨天所教内容后，又开始新的授课。武老师讲述了具体PK的表演流程与大例会流程。再次通过回放其他企业例会视频的观看，大家知道自己的差距，更加投入激情状态，进行例会表演的训练中。下午15点30分，正式迎来了餐前风暴例会PK的精彩时刻，四个团队都拿出最激情饱满的状态，竭尽全力的喊出口号。其中的才艺展示，有幽默的小品，有深情动人的歌唱，还有美丽优雅的舞蹈展示，还有正能量爆棚的脱口秀。其中还有包括一位参加过09年大阅兵汇报表演的退伍武警，20多岁的年轻小伙，表现非常优秀。让温总和大家发现了自己企业卧虎藏龙，倍感欣喜，深感给的活动和机会太少了！本次团队展示非常成功，展现了团队的活力与精气神！在最后的颁奖环节，温总分别为优秀个人和团队颁奖和合影！家人们的分享，感恩，感动与突破，更是将这次培训推向高潮！温家寨子董事长温总在最后闭幕致词总结中，对本次活动员工的表现非常惊喜与满意，也给予中成伟业高度的认可与表扬，将一如既往携手中成伟业努力成长发展！

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