|
2016年5月24日蒸膳坊餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系5月23日早上7:30分，廊坊蒸膳坊的家人早早的来到培训现场，开展为期两天的餐前风暴例会内训，企业董事长汤总激情的致辞拉开了培训的帷幕。 本次为期导入例会内训的是来自中成伟业讲师部的周伟老师，在培训的一开始，周伟老师将各个门店的员工进行打散重新组队PK，门店的店长和厨师长担任队长，一个门店的状态和门店一把手的状态息息相关，俗话说的好兵熊熊一个，将熊熊一窝，所以通过带领一支新的团队将非常考验管理者的管理水平，另外如何去激发团队员工也是需要费很大心思的。 与此同时，周伟老师将例会整体的流程逐一进行了讲解，动作上也认真、严谨的交给大家，培训现场氛围好生热闹。在第二天的比赛中，四个团队都拿出最好的精神面貌参赛，业内同行、企业的良师益友也纷纷来到培训现场为其进行打分，并且给与了高度的认可。虽然培训的时间是短暂的，后期的落地还需要长久实施与坚持，祝愿蒸膳坊的家人能够顺利通过验收！ 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括：餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价：全年6期，300元/套。 订阅电话,微信：185 0102 8688 微信号：canyin7788  中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
