11日下午，牟老师通过自己实战经历的分享开场，使学员们对餐饮服务行业有了更多的认知。紧接着分享什么是服务的定义？并着重分享规范服务中的四口服务和进餐中的八个一服务。晚上又进行感动服务的策划，并重点针对寿宴，满月宴，宝宝宴，升学宴感动环节设计，留出时间现场模拟，年年顺景的学员们积极创新、互动演练，现学现用。

12日下午，牟老师为大家主要讲解超值服务，针对不同客户如何提供更优质的服务，把服务做到极致，客户就会对我们产生依赖。晚上是pk演练环节，7个小组进行pk，每个团队的家人精心策划,PK现场掌声不断，相信通过年年顺景家人的坚持与努力，优质服务体系一定可以在企业落地并给企业带来效益。

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