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2016年7月13-14日阿春粤菜馆成功导入中成伟业“优质服务一阶段”酒店培训体系

2016年7月13-14日佛山阿春粤菜馆成功导入“优质服务一阶段”。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
2016年7月13-14日阿春粤菜馆成功导入中成伟业“优质服务一阶段”酒店培训体系

7月13-14日中成伟业优质服务课题组牟老师为阿春粤菜馆成功导入优质服务一阶段“一情二用心”培训,此次培训企业非常重视,最终三家店管理层愿意拿出保证金保证优质服务一阶段的落地,本次培训人数约50人。

13日下午,牟老师首先通过服务体系四个阶段梳理整个学习流程。第一阶段四口亮化,通过迎口、送口、卫生间口、收银口四个环节提升企业服务。晚上带给阿春学员们讲解感动服务策划并在课程现场就进行感动服务策划,朋友聚会、生日宴、商务聚会、寿宴等。

14日下午,牟老师为大家主要讲解超值服务,针对不同客户如何提供更优质的服务,分别从老人、小朋友、孕妇、感冒、咳嗽、胃部不适、醉酒客人等做好超值的亮点服务,满足顾客的需求在顾客开口之前。晚上是pk演练环节,每个团队的家人精心策划,pk现场赢得阵阵掌声。牟老师又根据现场模拟结果提出评价和改进意见。期待阿春家人的坚持与努力,优质服务体系能在企业落地并给企业带来效益。

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