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2017年3月16-17日湖南张家界索溪山寨成功导入中成伟业优质服务体系 3月16-17日中成伟业优质服务课题组邓老师为张家界索溪山寨导入为期两天的优质服务体系一阶段培训。此次两家店全体员工都参与了培训，充分展示了索溪山寨人的学习热情。 16日早上7点索溪山寨的家人们一早就来到现场等待邓老师的授课，课程开始后邓老师把大家分为四个组pk。 授课中邓老师讲到优质服务的四个发展阶段：(1)规范服务(2)微笑服务(3)攻心服务(4)感动服务，邓老师结合全国餐饮企业的案例深入浅出的为大家分享。 接着邓老师给大家分享餐饮服务中的品味服务：(1)迎口(2)送口(3)卫生间口(4)收银口，通过四口打造企业服务亮点。邓老师说到，服务要做到“人无我有，人有我优”，课后还给每个小组留了作业。 下午的课程邓老师首先为大家分享了感动服务的四部曲: (1)了解挖掘客户需求(2)策划感动服务(3)排练感动服务（4）提供感动服务 并且给大家分享了创意摆台，宝宝宴，寿宴，生日宴等各种宴会的感动服务策划流程，索溪山寨的家人们都认真的记着笔记，并积极参与演练中来。 在第二天的课程中，邓老师主要讲解了攻心服务，感到服务是多对多的服务方式，攻心服务是一对一的服务方式，这是针对于企业平时很忙，人员不充足时可以针对性做攻心服务。最后通过制作用心服务图解，创意摆台，策划和提供感动服务，对大家这两天的学习做了验收。结果获得了董事长服务和所以家人的认可。课程结束时， 邓老师召集高管开了落地会，确保学习到的每一项都能落实到工作中。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志： 2017年《中国好餐饮》380元6本！含60分钟光碟一碟。
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