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2017年3月21-22日新东越秀餐饮集团导入中成伟业优质服务一阶段 学习型的个人带动学习型的企业，学习型的企业推动企业型的祖国。21日课程开始前，越秀餐饮集团总经理金总致开幕辞讲到：越秀集团是学习型的企业，和中成伟业学习经过三年时间的合作，每次学习都能让团队的状态达到巅峰，每次学习都是一种洗礼，相信本次通过优质服务的学习让越秀餐饮在河南周口服务再上一个台阶。随着餐饮企业竞争越来越激烈的情况下，在就餐环境，菜品越来越走向同质化，如何满足客人需求，让客人感动呢？只有优质服务才能做到！ 学习不复习等于没有学习，在上课开始之前马老师针对上午布置作业进行检查，餐饮企业的菜品和环境越来越走向同质化，而且很容易被别人模仿，唯有优质服务是很难模仿的，马老师从迎口，送口，收银口，洗手间口讲到如何让客户感受到更多的感动服务和用心服务。迎口从预订员的话术和短信进行用心的设计，让客户在没有进店之前就充满了惊喜。 22日，通过昨天马老师讲解的迎口，送口，越秀的家人马上运用到餐中并且得到客户的感动和认可，策划感动服务不仅是跳舞送祝福更重要的是如何感动到客人的心里，来到企业就感受到家的温暖。我们经常会说‘以服务代替营销’，没有给顾客留下深刻印象的服务，那就是零服务，马老师通过攻心服务现场给大家演练示范，让更多的家人愿意去表达自己的爱，发自内心的去服务客户。 比赛只是形式，尽全力把优质服务落地实行才是目的。所以说培训结束才是真正的开始，中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵”的教学理念，为餐饮企业提供更加优质，实用的服务。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 学习咨询热线:185 0102 8688 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志： 2017年《中国好餐饮》380元6本！含60分钟光碟一碟。
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