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2017年3月25-26日胖哥俩餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段2017年3月25-26日胖哥俩餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段.中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!
2017.3.25-26日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师刘老师、邓老师为杭州胖哥俩餐饮管理有限公司成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。 参加本次培训的是来自杭州胖哥俩餐饮管理有限公司全国40多家门店的104名高管层,在大家的共同努力下培训取得圆满成功。 3月25日在一曲激情的音乐中邓老师通过全员按摩操一下子让现场活跃了起来,随后邓老师分别让各组选取董事长、服务总监,成立自己的小组文化并一一展示。 接下来刘老师上台为大家播放了前一天和邓老师到其中一家店面体验的照片,通过迎口、等餐口、收银口和送口的体验感受帮助大家分析服务当中的优点、不足点,同时提供了解决建议。 在2天的培训中邓老师、刘老师分别为大家阐述了什么是优质服务,优质服务对客对内的具体内容以及回店落地的流程,大家收获满满。 3月26日下午在最后的PK大赛中,各组分别展示了自己在这2天学习的内容作业:欢乐时光、主题策划。通过评委的认真评选,最终决出了各队的名次,无论名次如何,这次的优质服务学习大家对优质服务有了新的认识,大家也决定回去认真落地,把企业的服务水平再提升一个台阶。
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