内训课回顾_中成伟业

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内训课回顾

2013年9月10日—11日中成伟业成功为东方恬园生态酒店导入餐前风暴例会体系

2013年9月10-11日中成伟业酒店管理教育集团为东方恬园生态酒店导入风暴例会体系，经过两天的培训，东方恬园的家人体验到了一次意义不同的工作态度和使命，在团队思想上有较大提升！本次风暴例会培训，马老师主要以导入PK文化为主，模拟企业运营从选出队长、队名、队呼、队歌。随着主题的不断深化，东方恬园的家人们渐渐进入了状态。马老师通过梳理日常工作中的例会流程和工作细节，不断地反复演练，为东方恬园生态酒店打造了一套简单、高效、实用的例会体系！马老师通过学习的PK把家人们的状态都激发出来，慢慢地发现许多家人所做的动作�
2013年9月8-11日中成伟业成功为江南华府导入黄埔执行力

2013年9月8-11日中成伟业酒店管理教育集团黄埔特训老师杨老师和李老师成功为江南华府导入黄埔内训第一期。课程的第一天家人们没有完全的投入状态下，更没有重视此次课程学习的意识和价值，在杨老师的引导下，他们逐渐的开始投入，放下小我，融入团队。茫茫人海环节体会到亲情、友情的珍贵，学会了珍惜，感悟到失去朋友的无助，身边的家人是最值得珍惜的，无论在什么样情况下，也不要和最亲的人分开，要做永远的兄弟姐妹！人生标杆更是锻炼了每个员工的意志，更是对自身和团队的特大考验。他们懂得了一个企业需要成长，需要团队的协作，�
2013年9月9—11日中成伟业成功为“川伟煮艺”导入餐前团队风暴例会培训

2013年9月9—11日中成伟业酒店管理教育集团梁老师为“川伟煮艺”进行了为期两天的餐前团队风暴例会培训，学员从一开始就很配合、直至最后气氛推向高潮。让我们由始至终看到学员的热情。为期两天的培训，学员身体是辛苦的，但他们却说心情是愉悦的。一次次的调整演练，让他们看到了团队与个人之间重要的衔接。看到了企业领导对他们深深的期望。同时也看到了企业发展取决于每个人不懈的努力。血浓于水，没有个人牺牲，就没有团队建设。川伟煮艺的家人们深深感受到，靠一个人的强大远远不够、只有团队强大了、企业才会更加的强大，川伟煮艺
2013年9月7-9日中成伟业成功为盛林餐饮有限公司导入餐前风暴例会培训

2013年9月7-9日中成伟业酒店管理教育集团马老师为盛林餐饮有限公司的全体员工进行了为期两天半的餐前风暴例会培训，此次参加培训的人数共计80人。7日上午马老师首先了解了一些盛林餐饮的家人们的基本情况，在培训中，马老师采用了团队PK的模式，将团队分为4个组，让盛林餐饮的家人们有了一个团队的意识，让家人们自己选出队长，一起组织队名，队呼，队歌。接下来马老师教了简单的转体，立正，鼓掌。通过马老师风趣的讲授与互动，现场的气氛很好，家人都非常努力、认真的去做每一个动作，喊好每一个口令、每一句理念。在分享例会视频过程中
2013年9月9—11日中成伟业成功为山城火锅导入餐前团队风暴例会培训

2013年9月9—11日中成伟业酒店管理教育集团高老师为“山城火锅”导入了为期两天半的餐前团队风暴例会培训，学员情绪一日比一日高昂，很多的家人能够自我突破，本次培训圆满成功！在这两天半的培训当中，第一天大部分学员对培训是不理解的,年龄层次差距大，抵触心理比较大。后来在高老师的引导下，很多家人慢慢进入状态，能够主动去学习、认真请教，把老师教的知识反复的练习，尤其在PK前，家人们竭尽全力、声嘶力竭，每支团队冠军志在必得，最终都取得了优秀的成绩。分享中很多家人感慨万千，意识到学习的重要性。通过此次培训提高了山城
2013年9月12-14日中成伟业助力龙泉宾馆婚博会

2013年9月12-14日，中成伟业优秀服务讲师陈老师，传媒中心负责人马老师带领团队到龙泉宾馆，为酒店策划导演两场主题宴会——寿宴和生日宴。本次培训不同于往常，这是一次户外大型真人演出秀。13日晚上，首先亮相的是寿宴的表演，本次演出由陈老师担当主持人，她声情并茂，饱含浓浓感情的声音，读出一句句感人的话语，让舞台下的观众心中的感触油然而生。当寿星的儿媳为公公送上亲手煮的长寿面，儿子亲自为父亲洗脚时，更是将会场推向了另一个高潮，得到了一波又一波的鼓掌与欢呼。 14日晚，是生日宴会的策划演出。本次生日的主人公是酒店
2013年9月12-14日中成伟业成功为阿胖龙虾导入忠诚团队训练营之高效执行力

2013年9月12日中成伟业金牌讲师李老师为阿胖龙虾导入《忠诚团队训练营之全员执行力》。共有180名餐饮精英参加了此次培训。 12日下午，李老师开始了全员培训，提出学习理念：学习是最赚钱的投资，是超过别人的唯一途径。要求学员放下架子，撕掉面子，忘记年龄。阿胖龙虾的家人们学习热情高涨，根据企业实情，将接下来的培训放到了凌晨举行。 13日凌晨2点，全员突破，李老师也是第一次突破在凌晨授课。新鲜而激动，李老师依次解答了学习的最终目的和最高境界；解答了如何实现自我价值和与企业同舟共济；解答了如何给顾客带来最优质的服务等
2013年9月16日-18日中成伟业成功为金谷豪登大酒店导入优质服务

2013年9月16日-18日，金谷豪登大酒店诚挚邀请到中成伟业优质服务讲师程宝华老师进入企业内部导入优质服务项目，培训地点设在金谷豪登大酒店四楼会议室。此次培训从总经理到基层员工都高度重视，全程参加！每天早上7点半开始，全员在会场做培训前的热身运动，程宝华老师通过深入人心的思想意识引导让员工们理解自己所在这个餐饮服务行业的工作前途，及为客提供优质服务的个人收获！程宝华老师从服务技巧及服务话术上做案例分析培训，现场教员工学习策划感动服务，针对生日宴寿宴等宴请性质策划不同的感动服务，获得了全体员工的高度认可�
2013年9月17-18日中成伟业成功为泊阳会馆导入优质服务体系

2013年9月17-18日中成伟业酒店管理教育集团优质服务讲师于老师为泊阳会馆导入为期两天的优质服务体系一阶段之“一情二用心”培训，本次培训取得了满意的效果！在第一天的培训过程中，于老师先为在座的员工引导通过为客人提供优质的服务可以得到什么？如何通过表扬信、点服、订餐等让员工多拿工资，如何通过感动服务多得奖金。通过分成6个小组，阶段PK的方式，赏罚分明，使员工的兴趣点提升，也激发了员工积极主动、用心为客人提供优质服务的激情。本次优质服务体系导入通过4个阶段进行，从“四口一阶段”到“一阶段讲解跟感动服务”到“
2013年9月16-18日中成伟业成功为满江红大酒店导入餐前风暴例会体系

中秋将至，在全国人民都沉浸在即将到来的团圆之日时，满江红的家人像所有的餐饮人一样，没有时间留给家里的亲人，也许他们已经习惯了节日时与同事们在工作前线的坚守，然而对于很多满江红的家人而言这份坚守一经许诺便是5年甚至是10年！满江红大酒店与很多优秀的企业一样，在餐饮新格局变迁的大环境下都在找寻着一条属于自己的企业发展之路，他们不愿做困兽之斗！因为学习和视野让我们相当一批优秀企业、优秀企业家从酒店经营上升到战略拓展、社会责任。毕竟中国餐饮业的崛起、成熟，中国餐饮大环境的气候形成是与我们每位有抱负、有担当�
2013年9月22日—24日中成伟业成功为锦华酒店导入餐前风暴例会培训

2013年9月22日—24日中成伟业酒店管理教育集团优秀讲师王老师为锦华大酒店导入为期两天半的餐前风暴例会培训。参加此次培训人数约一百人，其中大多数是还未上岗的新员工。通过此次培训，大多数员工都得到了很大程度的突破和改变！22日下午王老师首先了解了一些锦华酒店的家人们的基本情况，在培训中，王老师采用了团队PK的模式，将团队分为4个组，让锦华酒店的家人们有了一个团队的意识，让家人们自己选出队长，一起组织队名，队呼，队歌。又进行了一些动作要领的分解和演练，并让队长带队练习。虽然锦华家人没有参加过大型培训,但是家人�
2013年9月24日中成伟业成功为仲记餐饮导入“风暴例会体系”

忠诚创伟业，餐饮好管理。2013年9月24日中成伟业酒店管理教育集团顺利为仲记餐饮导入餐前“风暴例会体系”。本次风暴老师为中成伟业优秀讲师肖林刚老师，共115名餐饮精英参加了此次风暴例会. 本次风暴例会由于企业的实际情况，将2天半的时间精简到1天。24日，肖老师首先回顾了中成伟业各大酒店的风暴例会，让仲记餐饮全体学员满眼憧憬！极具震撼的破冰为餐前风暴例会奠定了氛围，pk激励体系顺利导入。接着肖老师制定统一例会流程模式，通过手把手教学员做成功，榜样的掌声和爱的鼓励，引导全员pk。下午，带领学员们学习三大作风和三大态�
2013年9月25—27日中成伟业成功为嘉盛丽廷导入餐前团队风暴例会

2013年9月25—27日中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师瞿杨为“嘉盛丽廷”进行了为期两天半的餐前团队风暴例会培训，开始学员情绪消极，公然抵抗，随着瞿老师慢慢引导，渐渐有了热情，直至最后开始有了强烈的团队意识。让我们看到了这次培训所给企业带来的巨大的精神面貌转变。这两天的培训当中，第一天的学员学的情绪消极，态度恶劣，做的不是到位，但是通过瞿老师的引导与激励，越来越多的学员开始能做的规范到位了，不懂就问，直到把每一个环节弄明白为止。家人们每天下班后甘愿牺牲自己休息的时间为了团队无私地奉献，非常认真，加班
2013年9月25-27日中成伟业成功为长青一品导入餐前风暴例会

2013年9月25-27日中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师车老师为长青一品的全体家人工进行了为期二天半的餐前风暴例会培训，此次参加培训的人数共计60余人。经过这几天的培训，长青一品的全体家人都有非常多的感触和收获。这短暂的几天时间里，大家都认真努力的在有限的时间内、在紧张的工作中投入了最大的热情，更有一些家人给我们大家留下了深刻的印象，比如我们的四位队长，比如我们的保安家人等我们优秀的家人。通过此次培训，长青一品的家人的积极性，执行力，都得到了大幅度的提升。在报数的环节，大家知道了团队的荣誉，更懂得了互�
2013年9月27日中成伟业在安徽阜阳成功举办“双微营销”课程

2013年9月27日，中成伟业在安徽阜阳成功举办“双微营销”课程，本次课程历时一天，高老师运用理论知识与实际相结合的方法授课。使得课堂气氛活跃，学员积极踊跃的向老师请教关于微信公众平台的各种问题，老师也一一耐心细心的指导学员。力求每位学员都能够学有所得，老师讲的全面且实用学员学的认真且保证会用。课程期间老师通过各种案例视频等让学员充分明白微信微博及网络营销的重要性和实用性，并通过互动的方式让每位学员都掌握了微信公众平台操作方法。最后老师还给大家布置了作业，课程在一片欢乐和掌声中结束。中成伟业秉承着一�
2013年9月25-27日中成伟业成功为中诚美食府导入风暴例会

中成伟业——忠诚创伟业！也许是机缘巧合，中成伟业在全国的几千家会员单位中居然有一家名字叫中诚美食府的会员单位，虽然中成与中诚之间有着一字之差，但是中成伟业与中诚美食府这两个企业之间却有着许多同样的地方。 9月25日中成伟业酒店管理教育集团最优秀的培训讲师之一王老师就走进这家企业进行为期两天半的风暴例会培训。由于企业生意太忙，又不能耽误正常营业。所以培训只能安排在早上六点到九点，晚上的九点到凌晨十二点。然而每个员工都是每天早上提前半个小时就赶到会场。足以说明中诚美食府的员工上进心、求知欲望是多么强烈�
2013年9月27-29日中成伟业成功为巴蜀渔村导入忠诚团队训练营之全员执行力

2013年9月27-29日中成伟业金牌讲师李老师为巴蜀渔村导入《忠诚团队训练营之全员执行力》培训。 9月26下午，李老师在五家分店巡视了一下，给企业所有中高管和黄埔战士做培训前会议，为了提升中高管的组织能力和语言沟通能力，此次培训中高管做了任务划分和定位。9月27日上午开始正式进行全员培训。先破冰打开每位家人的心扉，同时用经典的小故事阐述学习的重要性和培训的价值和意义，接下来依次阐述我的工作就是我的事业，包含：1）我在为自己而工作；2）企业给了我们很多；3）打下坚实的工作基础；4）我的收入和职位我做主。第二天的培训
2013年10月1日中成伟业成功为华联餐饮娱乐集团导入《九张王牌--营销制胜》体系

华联饮食娱乐集团是由华联饮食有限公司和钱柜娱乐有限公司、翠林休闲有限公司于2010年8月优化组合成立。经酒店高层管理人员研究决定，特邀请周忠亭教授到企业进行为期一天的营销培训。 10月1号中午，老师讲述了什么是营销、如何和客户进行沟通，并研究了四型性格的沟通方法和理论知识。下午带领大家手把手制作《客户考勤表》、《营业分析表》。 10月1号下午周老师教营销部和各级主管如何制定客户《消费心电图》、客户消费频率分析、营业指标划分、营销部管理。课程将结束的时候，周老师带领大家承诺何时完成计划、如何实施，并让他们在李�
2013年10月8-9号中成伟业成功为凯旋假日大酒店导入餐前风暴例会

2013年10月8-9号中成伟业酒店管理教育集团南京教学部优秀培训师周老师，为凯旋假日大酒店导入为期两天的餐前风暴例会培训，此次参加培训的人员一共64人，经过两天的培训，员工的精神面貌焕然一新，此次培训圆满成功。在培训之前的几天，员工一直为国庆宴会忙碌，筋疲力尽，很多人对培训很排斥，好不容易休息了，又开始搞培训，凯旋董事长也是忧心忡忡，担心员工流失。第一天上午，周老师给大家来了个互动，做起了《按摩操》，很多员工的积极性就被调动了起来，培训也就变得心应手。然而到了第二天，周老师却淘汰了一支队伍，因为他们的表
2013年10月8—10日中成伟业成功为亚丽都酒店导入餐前团队风暴例会

2013年10月8—10日中成伟业酒店管理教育集团优秀培训师梁爱龙老师为亚丽都酒店进行了为期两天半的餐前团队风暴例会培训，开始学员情绪消极，都觉得培训没有用，随着梁老师慢慢引导，渐渐有了热情，喜欢上了学习。让我们看到了这次培训所给企业带来的巨大的思想上的升华。这两天的培训当中，第一天的学员学习的情绪消极，态度不端正，配合不到位，但是通过梁老师的思想洗礼与疏导，越来越多的学员开始认真对待培训，默契配合身边的家人。家人们利用一切下班休息时间练习口号动作，磨合团队的默契度。非常认真，加班加点，反复的学习强化，

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