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2015年4月2日-3日,大公馆时尚餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”培训

时间:2015-04-10     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读



  4月1日中成伟业酒店管理教育集团董老师,黄老师来到江苏张家港为大公馆餐饮导入“餐前风暴例会与团队PK模式”内训。大公馆和其旗下湖碟轩两店全员参与,此次为期2天的培训,大公馆和湖碟轩家人改变很大,董事长周总对此次培训非常满意。

  4月2日两店近80位家人早早来到会场,期待2天的培训。他们中大部分没有参加过正规的培训,对此次培训非常期待。董老师以专业、幽默的授课风格打动了在场每一位家人。他们开始的时候是不好意思上台,不敢大声说话,不愿意上台表现。到后来抢着上台,一些不敢大声说话的家人,也有了改变;不愿上台表现的家人也在努力争取每次的上台分享的机会。

  2天的培训很快结束,为了风暴例会在企业很好的落地,董老师帮助企业给管理层立下“军令状”,相信大公馆和湖碟轩的家人一定可以把风暴例会落地并很好的传承下去,成为展示企业文化的窗口。

  PK结束后,周总在总结时说,非常感谢中成伟业董老师,黄老师带来的例会模式,家人们的变化周总都看在眼里,很欣慰,也很高兴。培训中用餐时表示,把所学内容消化一下,计划导入4D现场管理。

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