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2015年4月28-30日西湖国际酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

时间:2015-06-01     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读



4月28-30日中成伟业酒店管理教育集团讲师季老师为盐城西湖国际酒店成功导入餐前风暴例会模式与团队pk模式,此次培训受到了西湖餐饮董事长的高度认可,各管理层也非常配合并期待这次学习培训。本次培训约100人。

第一天,季老师以非常幽默的故事开场化解了大家对本次培训的困惑和抵制,并分享到学历代表过去,能力代表现在,只有持续不断的学习力代表将来!西湖餐饮的家人们快速进入了学习状态,接下来季老师为大家讲解了掌声的运用(爱的鼓励.成功的掌声.热烈的掌声.欢迎欢送声),每位家人都积极主动学习把握此次学习的机会,并利用休息时间练习舞蹈和例会流程。

学习不复习等于没学习!季老师以一支舞蹈《小苹果》开始了第二天的课程,主要是整体风暴例会PK流程梳理和大例会流程的梳理。我们此次培训的目的也就是梳理我们餐饮酒店的餐饮例会如何开展,它融入了我们的高效会议文化,快乐文化,团队文化,沟通文化,PK文化等为一体的管理文化。每位家人都积极主动、热情高涨,展示着团队的应有的精神风貌。

在最后的PK过程中,每个团队竭尽全力为取得最终胜利!西湖餐饮的管理层也承诺势必要将例会坚持每天开下去。本次例会团队展示非常成功。“例会开的好,管理没烦恼”,希望西湖餐饮明天会更加辉煌。 

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