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2015年4月27-29日九和膳品餐饮成功导入“风暴例会与团队PK模式”时间:2015-06-01
4月27-29日中成伟业酒店管理教育集团讲师李老师、谢老师为九和餐饮管理有限公司成功导入“风暴例会与团队PK模式”体系。九和膳品餐饮公司各部门员工及中层领导80人参与此次培训。 为达到培训的效果,4月26号提前到达邵阳,和九和膳品管理层召开培训前的动员会议,管理层是一支非常具有学习力的团队,最后达成思想上的统一,保证把此次内训顺利导入企业。 27日早晨7点整,九和膳品及其它3家分店的家人提前就到达了会场,刚开始的时候员工还不太理解,为什么要起那么早,占用我们的休息时间,但是随着培训的深入,员工越来越感受到参加学习所带来的乐趣。在李钧洪老师的引导下,给大家阐述了学习的重要性——工作、生活都离不开学习。本次风暴例会采用的是PK模式,根据人数分成了5个队,各队分别建立自己的企业文化:队名,队呼、队歌及招牌动作。从现在各队的PK竞争正式开始! 第二天李老师带领学员们学习新的企业宣言,企业之歌。中间讲解到了我们日常的大例会流程,进行思想上和行动上的统一,让各个店长学习完成后可以回到店内可以迅速的复制培训。在梳理例会流程中有一个企业大舞台的环节,风暴例会就是提供一个展示平台,让更多的基层员工有锻炼和实践机会,使例会管理更加的高效,让我们的例会更加生动有趣。因为第三天上午就要最后例会风采展示环节了,为了团队冠军荣誉,九和膳品的家人在晚上收餐以后自愿的组织起来,积极参加演练,为团队争份荣誉。 29号上午各团队进行了激烈的PK展示,最终各队以优异的表现回馈企业及前来参观的餐饮同行,赢得不间断的掌声。掌声是对我们全体九和膳品人两天来最好的肯定。最后九和膳品大家长唐总做最后的培训总结:经过两天的培训,我看到了企业潜在人才,公司正在筹备管理公司,需要很多管理人才,我将会从本次培训当中挑选。同时感谢中成伟业让我们企业进步,不断向前进! 中成伟业始终坚持“我们不用语言教学,我们用心灵撞击心灵”的教学理念,为餐饮企业提供更加优质,实用的服务。 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
