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2015年4月13-14日湘西部落餐厅成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”时间：2015-05-23
4月13-14日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为湘西部落深圳餐厅成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。 按照老师的要求，本次培训董事长全程跟踪，全员参加训练，通过这次培训，对于开业3个多月的湘西部落餐厅内部例会管理体系建设打下了坚实的基础。 湘西部落深圳餐厅参加训练的员工只有39名，虽然人数不多，但是王老师依然认真授课，严格按照中成伟业酒店管理教育集团“餐前风暴例会与团队PK模式”授课大纲内容训练所有员工，严格遵守中成伟业酒店管理教育集团讲师制度。 第一天王老师针对餐厅开业不久，内部缺少一套完善的运营管理体系，让参加培训的全体员工纷纷发表自己的建议和想法，不少员工提出企业很多问题和牢骚，面对企业现状，王老师从变危机为商机，变成本为利润，变被动为主动，变消极为积极，变矛盾为团结，一切从正能量理念开始，引导员工重新认识自己的企业，认识自己的行业和工作，认识自己的团队和自己。万丈高楼平地起，王老师继续引导参加培训的员工，如何通过餐前例会，以最饱满的激情去投入到工作当中，发挥个人潜能，实现自己的梦想。 为了更好的帮助参加培训的员工，王老师利用授课外的时间和董事长一起陪同参加培训的员工为他们加油！在PK过程中有一个团队一直排名在最后，团队士气低落，王老师专门设计了应对的激励方案，很快这个团队士气出现了转机，并且在最后的PK中屌丝逆袭，出乎所有人的意料成为冠军团队，通过这件事，也为餐厅管理层如何设计管理激励措施提供了一个很好的模板。 在最后的培训总结中，董事长反思自己的内部管理，下决心和中成伟业紧密联系，打造好自己的企业的管理体系，为员工打造更好的平台。 为中国餐饮酒店业培养一流领袖，在您成功的道路上，中成人伴您同行…… 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.com |
